¿Qué tipo de rosa es la mejor para el té de rosas? ¿Qué tipo de té de rosas es el mejor?
1. Pingyin Zhang
Tiene una larga historia, flores oscuras y olor elegante. El mercado interno se utiliza principalmente para refinar aceites esenciales. La calidad del hidrosol y del aceite esencial de rosa Pingyin se encuentra entre las mejores del país. Se puede utilizar para preparar té y el color no se desvanecerá con el tiempo. También se utiliza para hacer mermelada de rosas y pastel de rosas.
2. Rosa amarga
Se cultiva en el condado de Yongdeng, provincia de Gansu, desde hace más de 200 años. La rosa de agua amarga tiene cogollos pequeños, un sabor ligeramente amargo y un color oscuro y fresco, por lo que el precio es relativamente bajo. Se utiliza principalmente para refinar aceites esenciales, hidrosoles y té.