¿Es bueno el aceite de maíz?
El aceite de maní contiene más del 80% de ácidos grasos insaturados, incluidos ácido linoleico, ácido linolénico, ácido araquidónico y otros ácidos grasos insaturados esenciales para el cuerpo humano, que tienen un significado positivo en la regulación de las funciones del cuerpo humano. El aceite de maní contiene un alto contenido de zinc, que puede promover el desarrollo del cerebro de los niños y mejorar eficazmente la memoria.
El aceite de semilla procede del fruto del girasol. Sus semillas contienen entre un 30% y un 45% de grasa, hasta un 60%. El aceite de semilla de girasol es de color dorado, claro y fragante. Es un aceite de cocina importante. Contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados como el ácido linoleico, que pueden promover la regeneración y el crecimiento de las células humanas, proteger la salud de la piel y reducir la acumulación de colesterol en la sangre. Es un aceite nutricional de alta calidad.
El aceite de semilla de melón es rico en caroteno, más que el aceite de cacahuete, el aceite de sésamo y el aceite de soja. Por tanto, puede reducir la concentración de colesterol sérico, prevenir la arteriosclerosis y las enfermedades vasculares, y es muy adecuado para pacientes con hipertensión y personas de mediana edad y ancianos.
El aceite de maíz tiene un sabor más ligero y es menos grasoso; el aceite de maní tiene un aroma rico y es más delicioso cuando se usa para cocinar.