Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la diferencia entre el té crudo y el té cocido?

¿Cuál es la diferencia entre el té crudo y el té cocido?

Creo que las diferencias entre ellos son las siguientes:

1. Olor: el té crudo tiene la fragancia fresca del té mismo, mientras que el té cocido tiene la fragancia antigua especial.

2. Apariencia: El té crudo es principalmente verde o verde oscuro, mientras que el té cocido es principalmente negro o marrón rojizo.

3. Color de la sopa de té: el color de la sopa de té después del té crudo es mayoritariamente amarillo y el color del té cocido es mayoritariamente rojo.

4. Sabor: El té crudo tiene un sabor amargo, mientras que el té cocido es suave y tierno.

5. Proceso de elaboración: El té crudo no sufre ninguna fermentación, mientras que el té cocido sí necesita fermentación.