Diez formas de preparar lechuga que son las mejores.
Lechuga guisada: Retire los tallos y las hojas viejas de la lechuga, remoje en agua ligeramente salada, luego enjuague, corte en trozos pequeños, remoje en agua hervida fría con hielo durante unos 15 minutos, retire y escurra, cuaje Aparte, calentar Poner un poco de aceite en la olla, sofreír el pimiento rojo seco hasta que esté fragante y apagar el fuego. Agrega el ajo picado, el vinagre blanco, la salsa de soja ligera, la salsa de soja fresca, la salsa de soja de pescado al vapor, la esencia de pollo, el azúcar y la sal para hacer una salsa, vierte la lechuga escurrida, añade un poco de aceite de sésamo y mezcla bien.
Lechuga en salsa de ostras: Prepare los ingredientes necesarios, triture la lechuga, luego lávela, lave y pique los ajos y los chiles secos, agregue azúcar, esencia de pollo y agua a la salsa de ostras, mezcle bien y agréguelo a la olla Hierva agua, blanquee la lechuga en la olla hasta que esté cocida, luego retírela y póngala en un plato, reinicie la olla de aceite, caliente el aceite, agregue el ajo y las hojuelas de chile y saltee hasta que estén fragantes, luego vierta.
Lechuga anchoa de frijol negro: Preparar los materiales, lavar y cortar la lechuga en trozos, agregar una cantidad adecuada de aceite y calentar, luego agregar los dientes de ajo y sofreír hasta que esté fragante, agregar una cantidad adecuada de anchoa de frijol negro y sofreír, luego verter el sofrito preparado, los gajos de lechuga juntos, agregar una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico al gusto, sofreír uniformemente y servir.
Lechuga pochada: Preparar los ingredientes: 2 cabezas de lechuga, 2 cabezas de ajos, pimientos morrones rojos y amarillos, salsa de soja, aceite de oliva, azúcar, sal marina. Remojar la lechuga en agua ligeramente salada durante 10 minutos y luego lavar. Cortar en dados los pimientos rojos y amarillos, picar el ajo, hervir una olla con agua y añadir 1 cucharadita de sal marina. Blanquear la lechuga a fuego alto y cortarla en trozos.
Gachas de lechuga y pescado: se cortan láminas de carpa herbívora en láminas finas y se marinan con un poco de sal. Si se lo das a tu bebé, asegúrate de que no tenga espinas de pescado. Cuando cortes el pescado, debes comprobarlo claramente. Lavar la lechuga y desmenuzarla, quitarle las hojas al apio, lavarlo y picarlo, lavar el arroz, agregar una cantidad adecuada de agua a la olla, llevar a ebullición a fuego alto, verter el arroz, cocinar a fuego lento. durante 60 minutos, agregue los filetes de pescado y el jengibre rallado y cocine durante unos 3 minutos. Finalmente agrega la lechuga rallada y el apio picado, sazona con sal y aceite de sésamo.
Bollitos de lechuga con jugo de tomate: Cortar las raíces de la lechuga, pelarlas con cuidado una a una, seleccionar un trozo grande y ponerlo en la olla y blanquearlo hasta que las hojas queden blandas y ligeramente transparentes, y cortar el jamón en cubos. Cortar pequeños trozos de lechuga y reservar. Calentar el aceite en una sartén, añadir el jamón cortado en cubitos, los guisantes dulces, los granos de maíz dulce y las rodajas de lechuga desmenuzada. Añadir un poco de sal al gusto y coger una hoja de lechuga blanqueada.
Lechuga salteada con ajo picado: Calentar la olla, añadir una cantidad adecuada de aceite, sofreír la cebolla, el ajo y las gambas, añadir las rodajas de carne marinadas y sofreír, verter la lechuga lavada en el Olla y sofreír rápidamente. Sofreír, agregar los condimentos adecuados y servir.
Gachas de hígado de cerdo y lechuga: Hervir primero una olla de gachas de arroz, dejar enfriar y luego meter en el frigorífico junto con la olla Lavar y cortar en rodajas el hígado de cerdo, marinar con aceite crudo, jengibre. rodajas y salsa de soja, y meter en el frigorífico, lavar la lechuga, secarla, meterla en una bolsa de conservación y meter en el frigorífico. Después de levantarse por la mañana, sacar las gachas de arroz, el hígado de cerdo y la lechuga, ponerlas en la cocina de inducción y cocinarlas en las gachas de arroz, ponerlas en el hígado de cerdo y la lechuga durante 5 minutos, ajustar el sabor y luego comer. él.
Echar lechugas: Hervir el agua, blanquear las lechugas lavadas, coger un bol, añadir el ajo picado, la esencia de pollo, unas gotas de vinagre maduro, la salsa de soja, el aceite de sésamo, mezclar bien, poner las lechugas blanqueadas. Agrega al bol con la salsa y mezcla bien.
Lechuga tofu: lechuga blanqueada; poner en la olla un poco de aceite, agregar la lechuga, el tofu blanco fermentado, tiras de pimiento rojo y los condimentos y sofreír un rato.