¿Se puede utilizar aceite vegetal en el turrón? ¿Se puede utilizar aceite vegetal para el turrón?
1. Si no hay mantequilla al hacer el turrón, puedes utilizar aceite vegetal en lugar de mantequilla, pero hacerlo puede deteriorar la textura, el sabor y el color del turrón.
2. El método de elaboración del turrón con aceite vegetal es muy sencillo. Sólo nos falta echar el aceite vegetal en la olla y agitarlo bien, luego partir el malvavisco en trozos pequeños y calentarlo a fuego lento. Después de que el malvavisco se derrita hasta obtener una consistencia cremosa, le echamos semillas de sésamo negro y maní.
3. Luego revuelve uniformemente los malvaviscos, los cacahuetes y las semillas de sésamo negro, luego sácalos y viértelos en una bandeja cuadrada para que se enfríen. Una vez que el turrón se endurezca, córtelo en trozos pequeños con un cuchillo y estará lista una versión del turrón con aceite vegetal.