¿Qué debo hacer si no tengo un batidor cuando hago pasteles en una olla arrocera?

Puedes utilizar palillos (al menos 3 o 4 pares) e ir poco a poco. Puedes comprar una batidora de huevos en el supermercado, que se vende en el supermercado.

Por cierto, personalmente os comparto mi receta secreta para hacer tartas en casa. ¡Te deseo éxito!

Ingredientes: 4 huevos

Leche pura

Azúcar blanca

Harina baja en gluten (harina de maíz)

Polvo para hornear

Sal

Aceite comestible

1. Separar las claras y las yemas (ponerlas en un recipiente limpio sin agua ni aceite) y añadir. Las claras a las yemas colocar en un bol limpio sin agua ni aceite, agregar un poco de sal y azúcar, remover en el sentido de las agujas del reloj, agregar una cucharada de azúcar en el medio y continuar revolviendo hasta que esté cremoso.

2. Añade tres cucharadas de harina baja en gluten, seis cucharadas de leche pura, dos cucharadas de azúcar, una pequeña cantidad de aceite de cocina y levadura en polvo (un poco más) a una yema de huevo y mezcla. igualmente.

3. Agregue un tercio de la clara a la yema y revuelva uniformemente, luego agregue un tercio de la clara a la yema y revuelva uniformemente, y finalmente agregue el tercio restante. de la clara de huevo a la yema de huevo. Mezclar bien.

4. Vuelve a añadir una pequeña cantidad de azúcar y miel y remueve (según gusto personal).

5. Vierte aceite de cocina en la arrocera y precalienta durante 5 minutos.

6. Vierta la masa mezclada en la olla, levante la olla y agítela dos veces (para evitar que burbujee en el medio), presione el botón de cocción para que se active automáticamente, selle la boca de la olla de arroz y cocine a fuego lento. durante 15 a 20 minutos, luego presione el botón de cocción y automáticamente se disparará y cocinará a fuego lento durante 15 a 20 minutos, luego el arroz estará listo para cocinar.