¿Cómo cocinar cerdo salteado?
Ingredientes: 350 gramos de cerdo, 200 gramos de apio, 1 pimiento verde.
Ingredientes: salsa de soja ligera, vino de cocción, salsa de soja oscura, esencia de pollo.
Ejercicio:
1 lonchas de cerdo
2
Cortar el apio en rodajas de 2 cm y el pimiento verde en rodajas para su uso posterior.
Tres
Calentar la cacerola de aceite y sofreír la carne hasta que cambie de color.
Cuatro
Agregue la cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de soja clara y salsa de soja oscura y continúe salteando.
五
A continuación sofreímos el apio y el pimiento verde juntos hasta que la piel del pimiento verde quede un poco arrugada.
Seis
Agrega sal y esencia de pollo, revuelve uniformemente y retira.