Sopa de repollo chino y tofu: hidrata los intestinos, elimina el calor e hidrata los intestinos
Sopa de Repollo y Tofu
Efectos: despeja el calor e hidrata, favorece la fluidez corporal y alivia la tos.
Valor nutricional: proteínas, fibra dietética, hidratos de carbono, vitaminas B, C, E, lecitina, potasio, sodio, calcio, magnesio, zinc, fósforo.
Público adecuado: Puede ser consumido por la población general, especialmente indicado para personas con tos con calor pulmonar, hipertensión arterial y obesidad.
Grupos contraindicados: Los pacientes con gota con metabolismo anormal de las purinas y los pacientes con una concentración alta de ácido úrico en sangre no deben comer tofu.
Ingredientes necesarios para la sopa de repollo y tofu
Los ingredientes principales son repollo chino, tofu, sal, esencia de pollo y aceite de sésamo.
Cómo hacer sopa de repollo y tofu
1 Lavar y cortar la col china en trozos y cortar el tofu en trozos pequeños.
2. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y deja que hierva, añade el repollo y el tofu y deja que hierva.
3 Agrega sal y esencia de pollo y cocina. Vierta el aceite de sésamo y sirva.
Efectos y funciones de la sopa de repollo y tofu
El repollo tiene efectos antipiréticos, laxantes, limpia los pulmones, alivia la tos, nutre el yin, promueve los fluidos corporales, nutre la piel, anti -envejecimiento y promoción del metabolismo humano. El tofu tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, eliminar el calor e hidratar, promover los fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el cerebro y los huesos y limpiar el estómago. El repollo guisado con tofu tiene los efectos de eliminar el calor y promover los fluidos corporales, humedecer los pulmones y aliviar la tos, hidratar los intestinos y ser laxante, fortalecer el bazo y el estómago, antienvejecimiento y embellecer la piel. Esta receta puede complementar vitaminas y minerales ricos, nutrir el yin e hidratar la sequedad, ayudar a fortalecer los músculos y huesos, promover el metabolismo y ayudar a mejorar la inmunidad. Es la mejor opción nutricional en invierno. Esta combinación es una gran fórmula apta para múltiples usos, con beneficios antienvejecimiento y de belleza.
En cuanto a cómo hacer sopa de col china y tofu, ¿crees que es muy sencilla de hacer? Este alimento puede ser consumido por todo tipo de personas y tiene las funciones de aumentar el apetito, buena digestión y absorción, eliminar el calor, humedecer los intestinos y desintoxicar, aumentar el apetito y proteger el estómago. Esta receta es apta para todo tipo de personas, así que pruébala.