El tablero noreste de Hema es muy blando. ¿Qué pasó?

La razón por la que las losas del noreste de Hema son blandas es el tiempo de horneado insuficiente y la receta de masa inadecuada.

1. Tiempo de horneado insuficiente: las losas grandes del noreste deben hornearse durante el proceso de producción. Si el tiempo de horneado es insuficiente, el agua de la masa no se evapora por completo, lo que da como resultado un sabor suave y ceroso.

2. Fórmula de masa inadecuada: Fórmula de masa inadecuada, como contenido demasiado alto de agua en la harina, contenido demasiado alto de azúcar, uso excesivo de levadura, etc. , hará que la masa quede demasiado blanda.