Cómo cocinar gachas de carne magra en una olla arrocera

Ingredientes: 100g de carne magra, 2 huevos en conserva, 1 trozo pequeño de jengibre, 1 puerro.

Condimento: 1/2 cucharadita de aceite de sésamo (3ml), 1 cucharadita de sal.

2. Añade agua a la olla, lleva a ebullición, añade los huevos en conserva y cocina durante 5 minutos;

3. Pon la carne magra picada en un bol, añade 1. /4 cucharadita de sal, recoger uniformemente y dejar marinar durante 20 minutos;

4. Cortar los huevos en conserva al vapor en dados pequeños;

5. Después de que el fuego hierva, vierte la carne en la olla y cocina por 3 minutos. Cuando haya espuma en la superficie del agua, utiliza una cuchara para limpiarla;

6. Luego vierte la mitad de los huevos en conserva;

7. unos 2 minutos;

8. Saque el arroz remojado y viértalo en la olla arrocera;

9. Vierta los huevos en conserva, la carne magra y la sopa cocida juntos;

10, añade agua 1 taza de arroz hasta el punto de papilla espesa;

11. Selecciona la función de papilla espesa en el menú;

12. para comenzar a cocinar;

13. Una vez finalizado el programa, vierte los huevos en conserva restantes.

14. Revuelve uniformemente con tu propia espátula, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 10 minutos;

15. Añadir según gusto personal la cantidad adecuada de sal;

16, y finalmente espolvorear con cebolla verde picada.