¿Qué alimentos deben comer los pacientes con cáncer y qué alimentos no deben comer?

El 85% de los pacientes con cáncer tienen una constitución corporal ácida. La sangre de las personas sanas es ligeramente alcalina, aproximadamente entre PH 7,35 y 7,45. Los bebés también son ligeramente alcalinos. Los adultos en crecimiento experimentan acidificación corporal. Según un estudio sobre la distribución de los líquidos corporales de 600 pacientes con cáncer, el 85% de los pacientes con cáncer tienen una constitución corporal ácida. Por lo tanto, cómo mantener el cuerpo ligeramente alcalino es el primer paso para mantenerse alejado del cáncer.

Apéndice: pH de los alimentos habituales

1. Alimentos fuertemente ácidos: yemas de huevo, quesos, bollería o caquis elaborados con azúcar blanca, huevas de mújol, bonito seco, etc.

2. Alimentos ácidos: jamón, tocino, pollo, atún, cerdo, anguila, ternera, pan, trigo, mantequilla, carne de caballo, etc.

3. Alimentos débilmente ácidos: arroz blanco, maní, cerveza, vino, tofu frito, algas, almejas, pulpo y locha.

4. Alimentos débilmente alcalinos: judías rojas, rábanos, manzanas, coles, cebollas, tofu, etc.

5. Alimentos moderadamente alcalinos: rábanos secos, soja, zanahorias, tomates, plátanos, naranjas, calabazas, fresas, proteínas, ciruelas pasas, limones, espinacas, etc.

6. Alimentos fuertemente alcalinos: uvas, té, vino, brotes de algas, algas, etc. En particular, las algas verdes naturales son ricas en clorofila, que es un buen alimento alcalino para la salud. El té no debe consumirse en exceso y el mejor momento para beberlo es por la mañana.

Sugerencias: La sopa de huesos de cerdo y champiñones, las costillas de cerdo guisadas con maní y sepia son beneficiosas, mientras que la sopa de lubina matsutake, el pescado fresco con rábanos guisados, la sopa de pollo con ginseng y rábanos guisados, el pichón de rábanos guisados, los nuggets de pollo hericium guisados, La sopa de pollo guisada guiqi sirve para reponer el cuerpo.