¿Cómo hacer deliciosos los frijoles blancos?

Ingredientes: 600 gramos de caupí.

Excipientes: aceite de cacahuete, sal, glutamato monosódico, anís estrellado.

1. Limpiar las judías, lavarlas y cortarlas en trozos pequeños.

2. Poner en la olla más aceite de lo habitual para cocinar. Una vez que el aceite esté caliente, añadir los frijoles y sofreír hasta que la superficie se arrugue, normalmente a fuego medio durante 5-6 minutos.

3. Después de freír hasta que la superficie se arrugue, añadir el ajo picado a la olla y sofreír junto con las judías. El sabor del ajo explotará.

4. Tome una cantidad adecuada de salsa de soja haitiana, agregue una pequeña cantidad de sal y glutamato monosódico, agregue agua y revuelva uniformemente, póngalo en la olla y espere hasta que se reduzca la sopa.