¿Cómo cocinar y comer pimientos fritos con hongos coralinos?
Condimentos
500g de champiñón coralino fresco, pimiento, ajo y cebolla.
Pasos para sofreír setas coralinas y pimientos
1.? Primero lava el hongo coralino, rómpelo en pedazos y escaldalo con agua. Coge la olla y escurre el agua.
2.? Cortar el pimiento, el ajo y la cebolla.
3.? Saltee el ajo y las cebolletas en aceite caliente. Sofreír las setas coralinas. Pimientos salteados.
4.? Sofreír, cortar los pimientos, agregar sal y cebolla de verdeo y llevar a la olla.