Práctica casera de tofu lactona en caja

Ingredientes: 2 cajas de tofu lactona, 5 huevos.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, sal, salsa de soja, pescado al vapor y salsa de soja, cebolletas, chiles secos y cilantro.

1. Prepara dos cajas de tofu lactona.

2. Saca el tofu lactona de la caja y ponlo en un plato.

3. Cortar en rodajas gruesas con un cuchillo.

4. Batir unos cinco huevos y espolvorear con un poco de sal.

5. Cocer al vapor en una vaporera durante unos 10 minutos.

6. Después de cocinar al vapor, agregue un poco de salsa de soja y salsa de pescado al vapor.

7. No agregue glutamato monosódico y prepare cebolla verde picada.

8. Calentar el aceite base, secar los gajos de chile y sofreír hasta que estén fragantes.

9. Verterlo sobre el tofu lactona espolvoreado con cebolla de verdeo picada y poner unos gajos de cilantro.