¿Cómo manipular el tocino crudo antes de comerlo?

El tocino crudo generalmente se puede lavar antes de cocinarlo. Cómelo directamente o cocínelo al vapor. Como el tocino crudo se ahuma, no se puede comer directamente. Puedes remojarlo en agua tibia con sal por un tiempo hasta que la sal del tocino se disuelva en el agua salada, y luego enjuagarlo con agua limpia, para que el tocino crudo procesado no quede muy salado. Además, generalmente no se recomienda lavar el tocino crudo después del curado. Es mejor lavarlo antes de curarlo.

Al mismo tiempo, debes desarrollar buenos hábitos en tu vida diaria: no trasnochar, beber más agua y comer más alimentos ricos en proteínas y vitaminas para mejorar tu propia resistencia.