¿Cómo hacer Yuri Mariko?
3404 personas lo vieron, 25 personas lo guardaron y 3 personas lo hicieron.
Mi abuela lo hacía cuando yo era pequeña y lo extraño mucho.
Choubao Xiangma
-Preparar ingredientes-
6 pequeños lirios frescos
400 gramos de patas delanteras de cerdo
2 cucharaditas de vino para cocinar
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de aceite de sésamo
Un huevo
-Pasos-
1. Lavar el lirio, desmenuzarlo y reservar.
2. Triturar las patas delanteras de cerdo hasta convertirlas en carne picada, batir un huevo, añadir la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, la sal, la pimienta y el vino de cocción y mezclar bien.
3. Toma de tres a cinco rodajas de lirio y envuélvelas en bolitas. Entonces, hasta que se acaben todas las rodajas de lirio, la carne picada restante se puede colocar en el fondo de un recipiente lleno de bolas de lirio.
4. Poner las bolas de masa envueltas en un recipiente hondo, espolvorear un poco de sal uniformemente, echar una cucharada de salsa de soja y echar unas gotas de aceite de sésamo. Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante 20 minutos hasta que la carne esté cocida.
5. ¡Un plato de deliciosas y nutritivas albóndigas de azucena está listo para servir!