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Presentamos los fideos con carne Fenghua en inglés

Los fideos con carne Fenghua tienen una historia de más de 100 años. Según la leyenda, a finales de la dinastía Qing, había un carnicero de ganado (nombre desconocido) en Xikou, Fenghua. Se llevaba a casa los restos de huesos de res, los lavaba primero, luego les añadía especias y los guisaba durante mucho tiempo. Finalmente, agregue los fideos de batata producidos localmente. La olla es fragante y deliciosa. Como resultado, la receta de fideos con carne se extendió lentamente desde Fenghua a toda la ciudad de Ningbo. Era como "baba fluyendo hacia Sanjiangkou", por lo que hoy se ha convertido en un bocadillo famoso en Ningbo, y en "fideos con carne Fenghua" reales y falsos. tiendas" están apareciendo por todas partes. Cada tienda tiene una "salsa secreta exclusiva" para capturar las bocas más exigentes de los clientes.

Los fideos con ternera Fenghua tienen una historia de más de 100 años. Según la leyenda, había un carnicero (nombre desconocido) en Fenghua Xikou a finales de la dinastía Qing que se ganaba la vida matando ganado y vendiendo su carne. Se llevó los huesos de res restantes a casa, primero los lavó, luego les añadió condimentos, los cocinó a fuego medio durante mucho tiempo y finalmente añadió fideos de batata locales. Al levantar la olla, huele fragante y delicioso. Como resultado, la elaboración de fideos con carne se extendió lentamente por todo Ningbo a partir de Fenghua, y en realidad es "baba que fluye de Sanjiangkou". Hoy en día, se ha convertido durante mucho tiempo en un refrigerio famoso en Ningbo, y la verdadera "Casa de fideos con carne Fenghua" se ha abierto por todas las calles. Cada tienda tiene una "salsa secreta exclusiva" para capturar las bocas más exigentes de los comensales.