Inventario de recetas infantiles deliciosas y nutritivas
Ingredientes: 2 cucharadas de tofu de ternera picado, media zanahoria, 1/2 cebolla, 20 ml de leche de fórmula, media yema de huevo, cantidad adecuada de sal, aceite vegetal y harina de pan .
Método: Picar la carne, limpiar las zanahorias y las cebollas con una tabla de cortar; mezclar todos los ingredientes hasta que queden duros, luego amasar los ingredientes mezclados hasta formar una torta plana, usar una sartén para calentar. el aceite medio frito.
Arroz frito en rodajas
Ingredientes: 1 bol de arroz, 2 cucharadas de patatas, pepino, pollo cortado en cubitos, un poco de hongo negro, aceite, cebolla de verdeo picada, sal.
Preparación: Después de cocer el hongo negro con agua, cortarlo unas cuantas veces; agregar aceite al wok, calentarlo, sofreír un rato el pollo cortado en cubitos, luego agregar un poco de sopa; después de hervir, cocine a fuego lento por un rato, luego agregue el pollo. Hervir el hongo negro cortado en cubitos por un rato, luego sacarlo, calentar el aceite en el wok, agregar el arroz y la cebolla verde picada, sofreír unas cuantas veces; agrega el pepino cortado en cubitos y otros ingredientes, sazona y sofríe hasta que se absorba el sabor.
Melocotones rojos y sauces verdes: un hermoso paisaje primaveral
Ingredientes: 5 huevos de paloma, 2 cucharadas de relleno de carne magra y 2 cucharadas de harina panificable, unas hojas verdes y una cantidad adecuada de salsa de tomate.
Preparación: Una vez cocidos los huevos de pichón, envolverlos con relleno de carne, mojarlos en harina de pan y freír hasta que estén dorados, blanquear las hojas de col, freírlas con salsa de tomate y poner los huevos de pichón fritos; sobre las hojas de repollo.
Introducción a este artículo: ¿Las madres quieren cocinar una comida deliciosa y nutritiva para sus hijos en el Día del Niño? Aquí hay algunas recetas nutritivas que a la mayoría de los niños les encanta comer.
Bolitas de ensalada de gambas
Ingredientes: 1 manzana y patata, media zanahoria, 6 gambas, cantidad adecuada de aderezo para ensalada.
Preparación: Lavar, pelar y cortar en cubitos las manzanas; cocinar las zanahorias y las patatas y cortarlas en cubos pequeños; blanquear los camarones en agua hirviendo y cortarlos en cubitos, mezclar todos los ingredientes con el aderezo para ensalada; Forme una pasta y luego forme una bola.
Clips de melón de invierno y filete de pescado
Ingredientes: pescado crudo medio limpio (opcional pescado mandarín, carpa herbívora, lubina), 1/4 de melón de invierno, 1 salchicha de jamón, una pocas hojas de cilantro, cantidad adecuada de ingredientes.
Preparación: Cortar el pescado crudo en rodajas rectangulares, cortar el melón de invierno en rodajas largas, equivalentes a 3 veces el tamaño del filete de pescado, utilizar sal para atrapar las rodajas de pescado crudo, machacar la salchicha de jamón; carne picada y blanquear el melón de invierno en agua hirviendo. Enjuagar con agua fría un rato. Poner un trozo de hoja de cilantro y lonchas de jamón sobre cada trozo de sashimi, envolverlo con rodajas de melón de invierno y ponerlo en un plato; ; cocínelo al vapor con agua hirviendo hasta que esté fino y no haya suficiente agua.
Gachas de carne y verduras
Ingredientes: medio plato de arroz, 2 cucharadas de carne magra picada, 1 hoja de col, media zanahoria, aceite vegetal, salsa de soja, cebolla picada y jengibre, sal.
Preparación: Lavar el arroz, ponerlo en agua hirviendo para cocinar gachas maduras; lavar y picar el repollo y las zanahorias, calentar el aceite vegetal, sofreír la carne picada, agregar la cebolla, el jengibre y la sal, y luego agregue las verduras, revuelva bien, sáquelas, póngalas en una olla de avena y revuelva bien.