Receta integral de jambalaya
Recomendación 1: Los pasos para el bibimbap de tomate y huevo son los siguientes:
Materiales: dos tomates, dos huevos, una cebolla de verdeo, un ajo, una cucharada de salsa de tomate, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, media cucharada de sal, media cucharada de azúcar, una cucharada de almidón y un plato de arroz.
1. Primero prepara todos los ingredientes que necesitas y el arroz hay que prepararlo con antelación.
2. Después de lavar los tomates, quitarles las raíces y cortarlos en trozos pequeños. Picar las cebollas en cebolletas picadas, picar el ajo, romper los huevos en un bol, mezclar bien y reservar.
3. Luego haz jugo. Agrega una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras y una cucharada de salsa de tomate al bol.
4. Continuar añadiendo media cucharada de sal, media cucharada de azúcar y una cucharada de almidón.
5. Finalmente añade medio bol de agua, revuelve uniformemente y haz jugo para usar más adelante.
6. Añade la cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla. Después de calentar el aceite, vierta el líquido del huevo en la bandeja de aceite, saltee uniformemente, saltee los huevos y reserve.
7. Queda un poco de aceite base en la olla, luego agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.
8. Poner los tomates picados en la olla y sofreír rápidamente hasta que los tomates suelten jugo.
9 Añade los cubitos de huevo frito.
10. Vierta el jugo recién hecho hasta que la sopa en la olla esté bien rica. Espolvoree unas cebolletas picadas para decorar, luego vierta los tomates cocidos y los huevos sobre el delicioso arroz. El cuenco de arroz está listo.
Recomendación 2: Carne de res 1: 1.2 Los pasos para hacer arroz son los siguientes:
Preparación del material: 1 bol de arroz, 30g de carne de res, 1 cebolla, cantidad adecuada de algas, 1 trozo de jengibre, 3 trozos de diente de ajo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vino de arroz.
1. Triture las cebolletas, corte el jengibre y corte los ajos.
2. Calentar la sartén con aceite frío, añadir el jengibre, las rodajas de ajo y la cebolleta rallada y sofreír uniformemente.
3. Añade 1 cucharada de vino de arroz, media cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa de soja japonesa y 1 cucharada de agua y revuelve uniformemente.
4. Agrega las rodajas de carne, sofríe durante 3 minutos, coloca sobre el arroz, vierte la sopa y agrega musgo de Shanghai picado.
5. Cascar los huevos en una cuchara, ponerlos en el agua sin huevos, cocinar a fuego lento durante 6 minutos y poner los huevos termales sobre la vaca gorda.