¿Cómo cocinar cordero con sartén eléctrica?
Corta tanto cordero como quieras.
Cebollas de verdeo
Energía
Sal
Vino de cocina
Aceite vegetal
Pimienta en polvo
Pimienta de Jamaica
Eneldo
Unas gotas de zumo de limón
¿Cómo asar cordero en una fuente eléctrica?
Corta el cordero en trozos pequeños y añade todos los condimentos menos el comino, según tus hábitos habituales, o añade o quita condimentos tú mismo. Marinar durante al menos 20 minutos.
Calentar la fuente de horno eléctrica y verter aceite. Cuando el aceite esté caliente añadimos el cordero adobado. Después de unos tres o cuatro minutos, el cordero salió del agua. Cúbrelo y déjalo en paz. Continúe esperando
Después de que el cordero cambie de color, abra la tapa, se llenará de agua y el jugo comenzará a acumularse. También mantenga la tapa puesta cuando recolecte jugo.
Una vez recogido el jugo, abrir la tapa y sofreír lentamente. Revuelve un poco más en este momento para permitir que se caliente uniformemente y quede más crujiente.
Cuando esté lo suficientemente crujiente, espolvorea un poco de comino y cilantro y sirve.