¿Cómo comer Setaria?

Intestino delgado guisado con hierba cola de zorra

Tiene los efectos de fortalecer el bazo, ayudar al desarrollo óseo y fortalecer los intestinos y el estómago, y es muy adecuado para adolescentes en crecimiento.

Ingredientes:

50 gramos de cola de zorra verde, 40 gramos de té verde, 300 gramos de intestino delgado, 1 botella de vino de arroz, 3.000 ㏄ de agua.

Práctica:

1. Lavar Setaria y Junzi, lavar y cortar el intestino delgado en secciones y reservar.

2 Hervir Setaria, Junzi y agua. a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine por otros 30 minutos. Después de filtrar, agregue el intestino delgado y el vino de arroz y cocine por otros 30 minutos hasta que el intestino delgado esté crujiente.