Cómo cocinar alitas de pollo a la parrilla en una olla a presión eléctrica

Materiales

Centro de alitas

Agua limpia

Salsa barbacoa

Método de trabajo

Imágenes continuas

1. Solo quedan cinco alitas de pollo en casa y acaban de sacarlas del frigorífico. Ah, y hay trocitos de hielo, pero en realidad no importa. Tan delicioso como no descongelarlo.

2._

Enjuagar con agua fría

4. Introducir en la olla a presión eléctrica (no es necesario precalentar la olla a presión eléctrica)

Agregue 3 Una cucharada de salsa barbacoa (yo usé "Salsa grande para rosbif") hace que las alitas de pollo asadas sepan igual de bien sin importar cómo se asen.

6. Usa una brocha para aplicar uniformemente la salsa barbacoa sobre las alitas de pollo (puedes usar los dedos sin brocha)

7. agregue cualquier otra cosa, no agregue sal), esencia de pollo, aceite).

8. La olla a presión está temporizada en 5 minutos.

El tiempo para “desinflar” la olla a presión es de 9,5 minutos (todas las ollas a presión eléctricas tienen válvulas de escape de seguridad, así que tenga cuidado de no hacerlo). para que salga el aire caliente). Después de abrir la tapa, las alitas de pollo no tenían ningún color y todavía quedaba una pequeña cantidad de sopa en la olla. No cubra la tapa primero, luego presione el botón de calor durante 2 minutos para recoger el jugo y probar.

10. Durante el proceso de recogida de la salsa, utiliza una espátula para reaccionar sobre las alitas de pollo para que la salsa se adhiera completamente a ambos lados de las alitas de pollo. Cuando la base de la sopa esté un poco "ligeramente blanda", apague y ponga las alitas de pollo en un plato (queda un poco blanda, como en la foto, y no afecta el sabor de las alitas de pollo).

Consejos

La clave es que no es necesario descongelar ni añadir aceite. ¿Es simple y conveniente? Muy saludable. Jaja, inténtalo.