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Recetas para Tunxi Red Bull Market

Condimentos

Vacuno

500g

Tomate

100g

Condimentos

El adecuado cantidad de aceite

La cantidad adecuada de sal

La cantidad adecuada de salsa de soja

La cantidad adecuada de cebollas verdes

La cantidad adecuada cantidad de anís estrellado

La cantidad justa de vino de cocción

Estofado de ternera con tomate

1

Ingredientes preparados

2

Ingredientes: ternera y tomates.

Tres

Cortar la carne en trozos,

Cuatro

Retirar los tomates y cortarlos en trozos

5

Después del 70% de calor, agregue las cebollas verdes y saltee hasta que estén fragantes.

Seis

Luego añade la carne y sofríe.

Siete

Poner hinojo,

Ocho

Poner una cantidad adecuada de salsa de soja,

Nueve

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Vino adecuado para cocinar

10

Una cantidad adecuada de sal

11

Agua suficiente

12

El fuego hervía y hacía espuma.

13

Reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 1 hora. En este caso hay que cocerlo ligeramente a fuego lento.

14

A continuación añadimos los dados de tomate. Cuando los tomates estén maduros, apagamos el fuego y retiramos de la olla.