Recetas para Tunxi Red Bull Market
Vacuno
500g
Tomate
100g
Condimentos
El adecuado cantidad de aceite
La cantidad adecuada de sal
La cantidad adecuada de salsa de soja
La cantidad adecuada de cebollas verdes
La cantidad adecuada cantidad de anís estrellado
La cantidad justa de vino de cocción
Estofado de ternera con tomate
1
Ingredientes preparados
2
Ingredientes: ternera y tomates.
Tres
Cortar la carne en trozos,
Cuatro
Retirar los tomates y cortarlos en trozos
5
Después del 70% de calor, agregue las cebollas verdes y saltee hasta que estén fragantes.
Seis
Luego añade la carne y sofríe.
Siete
Poner hinojo,
Ocho
Poner una cantidad adecuada de salsa de soja,
Nueve
p>Vino adecuado para cocinar
10
Una cantidad adecuada de sal
11
Agua suficiente
12
El fuego hervía y hacía espuma.
13
Reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 1 hora. En este caso hay que cocerlo ligeramente a fuego lento.
14
A continuación añadimos los dados de tomate. Cuando los tomates estén maduros, apagamos el fuego y retiramos de la olla.