Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer ostras (al vapor con cáscara)

Cómo hacer ostras (al vapor con cáscara)

Ingrediente principal para dos.

Cuenta las ostras.

Condimentos

Una cantidad adecuada de ajo, una cantidad adecuada de aceite de cocina, un poco de pimiento morrón, un poco de pimiento rojo, un poco de ostras al ajillo (al vapor con cáscara) Paso 1

Receta de ostras al ajillo (al vapor con la concha)

Utiliza un cepillo para cepillar las conchas de las ostras varias veces.

Paso 2

Preparación de ostras al ajillo (al vapor con conchas)

Pon en la olla media olla de agua fría y mete las ostras con concha en la olla.

El tercer paso

Ostras al ajillo caseras (al vapor con cáscara)

Después de que el agua de la olla hierva, asegúrese de cocinarlas al vapor durante unos 5 minutos. -6 minutos. Durante el proceso de cocción al vapor, se requieren inspecciones frecuentes. Una vez abiertas las ostras, es necesario sacarlas de la olla inmediatamente. Si se cuece al vapor durante demasiado tiempo, la carne de la ostra se volverá firme y dura, lo que afectará seriamente el sabor.

Paso 4

Método sencillo de ostras al ajillo (al vapor con cáscara)

Usa un cuchillo para abrir las ostras al vapor.

Paso 5

Cómo comer ostras al ajillo (al vapor con su concha)

Abre la concha y guarda la carne de la ostra entera.

Paso 6

Cómo hacer ostras al ajillo (al vapor con cáscara)

Pon una cantidad adecuada de aceite en la olla, calienta el aceite al 50% y vierta el ajo picado y luego agregue el pimiento verde y rojo picado para darle color.

Paso 7

Cómo sofreír ostras con pasta de ajo (al vapor con cáscara)

Calienta lentamente hasta el punto de ebullición a fuego bajo a medio, revolviendo constantemente . Después de unos 5 minutos, podrás oler el ajo.

Paso 8

Cómo hacer ostras al ajillo (al vapor con cáscara)

Pon una cucharada de pasta de ajo cocida sobre la carne de ostra, espárcela uniformemente y luego Agrega un poco de salsa de soja.