¿Se pueden comer semillas de girasol crudas? ¿Cuáles son los pros y los contras?
La ventaja es que comer semillas de girasol crudas no es fácil de enfadar. La desventaja es que comer demasiadas semillas de melón a la vez inevitablemente consumirá una gran cantidad de saliva y jugo gástrico, lo que afectará la digestión de los alimentos normales y provocará indigestión y otras enfermedades.
Las semillas de girasol contienen alrededor de un 50% de grasa, principalmente grasas insaturadas, y no contienen colesterol; el contenido de ácido linoleico puede llegar al 70%, lo que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre humana y proteger la salud cardiovascular. Las semillas de girasol son ricas en hierro, zinc, potasio, magnesio y otros oligoelementos que pueden prevenir la anemia y otras enfermedades.
Datos ampliados:
La proteína de las semillas de girasol contiene arginina. La arginina es un componente esencial en la producción de semen. Por eso, para los hombres en período fértil, es muy beneficioso comer semillas de girasol todos los días.
No es aconsejable comer demasiadas semillas de girasol, lo mejor es pelarlas a mano a la hora de comer. Porque morderse con los dientes puede corroer fácilmente la lengua y la boca, y al escupir las cáscaras se escupirá una gran cantidad de fluidos corporales, lo que diluirá el sabor, reducirá el apetito e incluso provocará calambres estomacales. Los fluidos corporales ayudan a eliminar los residuos de alimentos de la boca, reducen el crecimiento bacteriano y la fermentación y protegen la mucosa oral.
Además, a los pacientes con hepatitis se les recomienda no comer semillas de girasol, porque pueden dañar el hígado y provocar cirrosis. Ya es suficiente: unos 80 gramos cada vez es lo adecuado.
Materiales de referencia:
Semillas de girasol-Enciclopedia Baidu