¿Cómo hacer galletas dentición con palitos de tomate en casa?
Condimentos
60 gramos de mantequilla
40 gramos de azúcar fina
Huevo 1
Bajo en gluten harina 150g
Condimentos
Tomate en polvo
8g
Bicarbonato de sodio
2g
p>Práctica de galletas de paleta de tomate
1.
Después de que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente, agrega el azúcar glass y bate con una batidora de huevos eléctrica hasta que quede esponjosa y plumosa.
2.
Añadir los huevos uno a uno y batir hasta que estén completamente combinados y no se separe ni agua ni aceite.
3.
Cernir la mezcla de harina baja en gluten, tomate en polvo y bicarbonato de sodio y mezclar bien hasta formar una bola.
4.
Líjalo entre dos trozos de papel engrasado, enróllalo en hojas uniformes y mételo en el frigorífico un rato.
5.
Sacamos y cortamos en tiras finas y colocamos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
6.
Colocar en la rejilla central del horno precalentado, hornear a 150 grados durante unos 10 minutos, sacar y enfriar.