¿Cómo hacer galletas dentición con palitos de tomate en casa?

Condimentos

60 gramos de mantequilla

40 gramos de azúcar fina

Huevo 1

Bajo en gluten harina 150g

Condimentos

Tomate en polvo

8g

Bicarbonato de sodio

2g

Práctica de galletas de paleta de tomate

1.

Después de que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente, agrega el azúcar glass y bate con una batidora de huevos eléctrica hasta que quede esponjosa y plumosa.

2.

Añadir los huevos uno a uno y batir hasta que estén completamente combinados y no se separe ni agua ni aceite.

3.

Cernir la mezcla de harina baja en gluten, tomate en polvo y bicarbonato de sodio y mezclar bien hasta formar una bola.

4.

Líjalo entre dos trozos de papel engrasado, enróllalo en hojas uniformes y mételo en el frigorífico un rato.

5.

Sacamos y cortamos en tiras finas y colocamos en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.

6.

Colocar en la rejilla central del horno precalentado, hornear a 150 grados durante unos 10 minutos, sacar y enfriar.