¿Qué es mejor, el azúcar blanca o los caramelos blandos?
Debido a que el azúcar blanco es relativamente común y muy barato, puedes hacer muchas cosas deliciosas con azúcar blanco. Por ejemplo, puedes hacer un cerdo estofado muy delicioso. Debes poner el azúcar blanca en la olla, agregar un poco de agua y luego sofreír el cerdo estofado, para que puedas hacer un cerdo estofado muy delicioso y usar azúcar blanca para hacer dulces muy deliciosos.
Consejos para comprar azúcar blanco
1 Mira: el color del azúcar blanco y de los caramelos blandos debe ser blanco y brillante. Si se vuelve amarillo, pierde brillo o contiene partículas amarillas, es señal de calidad reducida. Además, el azúcar blanco queda seco y suelto, con partículas uniformes y sin polvo ni aglomeraciones. Los cristales de azúcar blanco blando son relativamente finos, limpios, uniformes y libres de aglomeraciones.
2. Tacto: Todo el azúcar debe estar seco, con partículas sueltas y no pegajoso.
3. Olor: El azúcar de buena calidad tiene el olor normal del azúcar; el azúcar inferior tiene un ligero olor a melaza; el azúcar blanco inferior tiene un olor agrio, alcohólico u otro olor peculiar.
4. Sabor: El azúcar blanco se disuelve en agua, sin precipitación, flóculo o capa flotante. Tiene un sabor dulce y no tiene olor peculiar. El azúcar blanco blando tiene una alta concentración de azúcar en las papilas gustativas. lengua, y el sabor es mejor que el del azúcar blanco.
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