¿Cómo exprimir un jugo de maíz espeso y delicioso? ¿Cuáles son los beneficios de beber jugo de maíz?
¿Cómo exprimir jugo de maíz? Ingredientes: 4 elotes dulces, 30 gramos de azúcar y 1 bolsa de leche.
Método 1: Pelar el maíz, lavar los granos, pelarlos y cortarlos directamente con un cuchillo. Este es el método más sencillo.
2. Poner los granos de elote en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua mineral y luego cocinar a fuego lento hasta que los granos de elote estén completamente cocidos, quitando la espuma de la superficie.
3. Vierta el maíz cocido y la sopa en una licuadora y triture. Si utilizas polvo para tamizar, el sabor será mejor;
4. Finalmente añade la leche y el azúcar.
Efectos y funciones del jugo de maíz 1. El maíz protege el sistema cardiovascular. La medicina tradicional china cree que el maíz tiene efectos fortalecedores del bazo, la diuresis y el estómago, y es muy adecuado para personas con deficiencia de bazo. La nutrición moderna también cree que el maíz contiene muchos nutrientes. El contenido de celulosa del maíz fresco es de 6 a 8 veces mayor que el del arroz pulido y la harina refinada, lo que puede reducir la concentración de colesterol en la sangre y así prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
El maíz contiene un factor anticancerígeno especial: el glutatión, que puede combinarse con una variedad de carcinógenos en el cuerpo humano, lo que hace que pierda su carcinogenicidad. El caroteno contenido en el maíz se digiere y absorbe. se puede convertir en vitamina A fisiológicamente activa en el cuerpo, que puede prevenir y retrasar las lesiones precancerosas.
2. La vitamina E contenida en el maíz es una importante sustancia antienvejecimiento y de belleza. El maíz es rico en celulosa, un tipo de carbohidrato que el cuerpo humano no puede absorber. Puede reducir la concentración de carcinógenos en el intestino humano y reducir la acumulación de toxinas en el intestino. Por lo tanto, el maíz puede reducir la incidencia del colon y. cáncer de recto. La pectina contenida en la celulosa puede combinarse con carcinógenos, convirtiéndolos en sustancias inofensivas y excretada del cuerpo, puede aumentar de 2 a 3 veces la actividad de los macrófagos en el cuerpo para fagocitar bacterias y células cancerosas, y puede inhibir la aparición de cáncer. .
3. Además, el maíz también contiene mucho magnesio. Los hechos han demostrado que el magnesio tiene importantes efectos antitumorales y anticancerígenos y actúa como un "controlador universal" de las células vivas. Las investigaciones muestran que el valor nutricional del maíz especial es mayor que el del maíz común. Por ejemplo, el contenido de proteínas, aceites vegetales y vitaminas del maíz dulce es de 1 a 2 veces mayor que el del maíz común, el contenido de selenio, "elemento vital", es de 8 a 10 veces mayor entre 17 tipos de aminoácidos, 13; son más altos que los del maíz común.
4. Las mujeres comen maíz para prevenir enfermedades y el envejecimiento. Hay siete "agentes antienvejecimiento" en el maíz. Entre las más de 50 sustancias nutricionales y para el cuidado de la salud que han demostrado ser las más efectivas, el maíz contiene 7: calcio, glutatión, vitaminas, magnesio, selenio, vitamina E y ácidos grasos. Se ha determinado que cada 100 gramos de maíz pueden aportar cerca de 300 mg de calcio, que es casi el mismo calcio que contienen los productos lácteos. El calcio rico puede reducir la presión arterial. Si tomas 1 gramo de calcio al día, tu presión arterial bajará un 9% después de 6 semanas. Además, el caroteno contenido en el maíz puede convertirse en vitamina A después de ser absorbido por el cuerpo, que tiene efectos anticancerígenos; la celulosa vegetal puede acelerar la excreción de carcinógenos y otros venenos; la vitamina E natural puede promover la división celular y retrasar el envejecimiento; y reducir el colesterol sérico, prevenir lesiones cutáneas, aliviar la arteriosclerosis y el deterioro de la función cerebral.
5. Puede prevenir enfermedades cardíacas y cáncer. En un estudio que duró un año, los expertos compararon el valor nutricional y las funciones para la salud de varios alimentos básicos como el maíz, el arroz y el trigo. Los resultados muestran que el contenido de vitaminas en el maíz es muy alto, entre 5 y 10 veces mayor que el del arroz y el trigo. Al mismo tiempo, el maíz contiene una gran cantidad de nutrientes y sustancias beneficiosas para la salud, lo que también sorprendió a los expertos. Además de carbohidratos, claras de huevo, grasas y caroteno, el maíz también contiene nutrientes como riboflavina y vitaminas. Estas sustancias son beneficiosas para prevenir enfermedades como las enfermedades cardíacas y el cáncer.
Los resultados de las investigaciones sobre las calorías del maíz muestran que cada 100 gramos de maíz contienen 196 calorías, 1,2 gramos de fibra cruda, 3,8 gramos de proteína, 2,3 gramos de grasa, 40,2 gramos de carbohidratos, además de minerales. elementos y celulosa. Las calorías por 100 g de maíz representan aproximadamente 4 del total de calorías recomendadas por la Sociedad China de Nutrición para que los adultos comunes se mantengan saludables todos los días.