¿El té blanco tiene vida útil?
El té blanco no tiene una vida útil clara y puede almacenarse durante mucho tiempo. Siempre que se almacene adecuadamente, puede conservarse incluso durante décadas, por lo que se dice que el té blanco se vuelve más fragante con el tiempo. El hecho de que no tenga una vida útil no significa que pueda almacenarse para siempre. Si no se almacena adecuadamente, por ejemplo, si no se sella adecuadamente o se expone a la humedad, el té blanco se deteriorará, tendrá mal sabor y no se podrá beber.
Antes de beber té blanco añejo, primero debes determinar si las hojas de té se han echado a perder. El té blanco viejo que no se ha almacenado correctamente puede tener moho. Primero podemos observar el color y el olor de las hojas de té y compararlas con el té blanco normal. Si aún no está seguro, puede preparar sopa de té para comparar. Si se encuentra en mal estado, no se recomienda beberlo.
Precauciones para conservar el té blanco:
El contenido de agua estándar nacional del té es del 7%, pero si desea conservar el té blanco durante mucho tiempo, el contenido de agua del té debe controlarse por debajo del 5%. En la temporada de lluvias en el sur, la humedad del aire es alta y las hojas de té no están bien selladas, por lo que el té blanco almacenado es propenso a enmohecerse. En general, la temperatura óptima para almacenar té blanco es entre 4 ℃ y 25 ℃. Sin embargo, debido a los diferentes climas, el té blanco en el norte y en el sur será muy diferente.
Para conservar el té blanco, primero hay que saber elegir el té blanco con materias primas limpias, recolección oportuna y tecnología adecuada. Vale la pena señalar que se debe observar cuidadosamente el contenido de agua del té. El almacenamiento prolongado de té blanco requiere que el contenido de humedad del té seco sea de alrededor del 5%. Si el contenido de humedad es demasiado alto, las hojas de té son propensas a estropearse. Debe almacenarse en recipientes sellados, como latas de hierro bien selladas, latas de porcelana, etc.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu: Té blanco.