¡Qué está pasando con los intestinos de ganso crudos!
Se necesitan entre 2 y 3 gansos para servir intestinos de ganso crudos, y un buen restaurante de estofados necesita cientos de gansos por noche. La razón por la que la gente insiste en comer botones crudos (de hecho, esta forma de comer es antihigiénica) es simplemente por la frescura y tal vez por el olor a pescado en la boca. Las personas que sacrifican el ganso no quieren que la gente vea el proceso de los intestinos crudos de ganso, porque dicen: "Después de que realmente veas los intestinos crudos de ganso, no los volverás a comer".
Intestinos de ganso son aves de corral. El producto es un ingrediente de alta calidad en las comidas chinas calientes y es rico en proteínas, vitaminas B, vitamina C, vitamina A, calcio, hierro y otros oligoelementos. Tiene un muy buen efecto sobre el metabolismo humano, los nervios, el corazón, la digestión y el mantenimiento de la visión.