¿Cómo hacer pasteles de arroz crujientes sin aceite con una bandeja para hornear eléctrica?
Cómo hacer tortitas de arroz sin aceite con molde para horno eléctrico: Ingredientes: 500g de arroz cocido durante la noche, un huevo, 1 cucharada de harina de arroz (15ml), 1 cucharada de harina de arroz glutinoso, 1 cucharada de harina de maíz, sal, salsa de soja y la cantidad adecuada de pimienta, comino en polvo y fideos picantes.
Método:
1. Es mejor el arroz cocido durante la noche.
2. Reúne los condimentos, añade sal y salsa de soja al gusto y mezcla bien.
3. Mételo en una bolsa de plástico y utiliza un rodillo para darle forma cuadrada. Puedes controlar tú mismo el grosor, si quieres que quede crujiente, hazlo más fino. Si quieres que quede más suave, hazlo más espeso.
4. Corta la bolsa de conservación y córtala en cuadritos. Es pegajosa y se puede sumergir en un poco de agua.
5. Pon más aceite en la bandeja para hornear eléctrica, unta ambos lados con aceite y fríe durante unos 10 minutos. Mi bandeja para hornear eléctrica no tiene otras funciones. Puede ser más conveniente tener múltiples funciones.
6. Dar la vuelta a mitad de cocción, sacar la sartén y espolvorear con fideos picantes y comino en polvo.