Receta de Yiqi y Riñón
Sabor: Salado. Técnica: Apio salteado con hongo negro. Ingredientes: Ingredientes: 200g de apio.
Excipientes: 30g de Hongo negro (pelo de agua), 10g de Eucommia ulmoides.
Condimento: 5g de jengibre, 10g de cebolleta, 15g de ajo (piel blanca), 5g de sal, 50g de aceite vegetal Te enseñamos a hacer apio frito con hongo negro. Es delicioso. 1.
2. Utilice agua para hacer crecer las raíces de los hongos;
3. Lave el apio y córtelo en rodajas;
4. en rodajas;
5. Pelar los ajos y cortarlos en trozos.
6. Calentar el wok a fuego alto y agregar aceite vegetal. el jengibre y la cebolla verde, las rodajas de ajo y sofreír hasta que estén fragantes;
7. Agregue inmediatamente el apio, los hongos, la sal y la eucommia en polvo y sofría hasta que se corte el apio. Consejos - Consejos de salud:
1. Este producto tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones y reducir la presión arterial, y es adecuado para pacientes con hipertensión que tienen deficiencia de yin y yang.
2. Los síntomas incluyen mareos, tinnitus, olvidos, dolor de cintura y rodillas, tez pálida, fiebre intermitente, fatiga, poliuria nocturna, extremidades frías, palpitaciones, dificultad para respirar, lengua pálida y grasa corporal. .
Conflictos Xiaopai-comida:
Hongo negro (agua-grasa): El hongo negro no debe comerse con los caracoles. Desde la perspectiva de la alimentación y la medicina, los caracoles resfriados y los hongos negros resbaladizos no favorecen la digestión y no deben comerse juntos.
Las personas que padecen hemorroides no deben comer hongo negro y faisán juntos. El faisán es menos tóxico y comerlos juntos puede provocar que las hemorroides sangren fácilmente.
Los hongos no deben consumirse junto con patos salvajes. El pato salvaje tiene un sabor dulce y es fresco por naturaleza, lo que lo hace propenso a la indigestión.
La receta de leche de soja y pasta de sésamo presenta en detalle la cocina y las funciones: fórmula nutritiva para el hígado, fórmula nutritiva para los riñones, fórmula para mejorar la vista, fórmula para aclarar el calor y fórmula para la osteoporosis.
Sabor: Dulce Elaboración: leche de soja hervida y pasta de sésamo. Materiales: Ingredientes: 300 gramos de leche de soja, 30 gramos de semillas de sésamo negro.
Accesorios: 100 gramos de miel. Te enseñamos a hacer leche de soja y pasta de sésamo. Cómo hacer leche de soja y pasta de sésamo para que quede riquisima. Freír las semillas de sésamo negro y molerlas hasta que estén listas;
2. Poner en la olla la leche de soja, la miel y el sésamo negro en polvo;
2. Un rato. Consejos - Consejos de salud:
Este producto tiene el efecto de nutrir los riñones y es adecuado para pacientes con cataratas y deficiencia de yang en hígado y riñón.
Conflictos Xiaopai-comida:
Semillas de sésamo negro: Las semillas de sésamo no se deben comer con pollo.
Miel: El contenido nutricional de la miel es relativamente complejo. Después de consumir cebollas y miel juntas, los ácidos orgánicos y las enzimas de la miel sufrirán reacciones bioquímicas dañinas o producirán sustancias tóxicas que irritarán el tracto gastrointestinal y provocarán diarrea.
La receta del jugo de zanahoria presenta en detalle la cocina y sus funciones: recetas caseras, recetas para nutrir los pulmones, recetas para aliviar la tos y el asma, recetas para mejorar la vista y recetas para estimular el cerebro. .
Sabor: Dulce Elaboración: Zumo de Zanahoria Hervida. Ingredientes: 150 gramos de zanahorias, 50 gramos de huevos.
Condimento: 5 gramos de miel, 3 gramos de aceite de sésamo Te enseñamos a hacer jugo de zanahoria. Cómo hacer delicioso el jugo de zanahoria1. Triturar las zanahorias para obtener el jugo;
2. Hervir agua;
3. Batir los huevos y verter en el agua hirviendo;
4. Jugo, Miel y aceite de sésamo. Consejos - Consejos de Salud:
Productos humectantes para los pulmones, antitusígenos, nutritivos, antiarrugas, de belleza y fitness.
Xiaopai- Compatibilidad alimentaria:
Huevos: Comer con carne de ganso dañará el bazo y el estómago; comer con carne de conejo y caquis puede causar diarrea al mismo tiempo, no es así; Apto para comer con tortugas de caparazón blando, tortugas, etc. Coma carpa, leche de soja y té juntos.
La receta de Fritillaria lirio guisada con pera nieve introduce en detalle la cocina y sus funciones: fórmula nutritiva para los pulmones, fórmula para la tos y el asma, fórmula tonificante de carencias, fórmula depuradora del calor y desintoxicante.
Sabor: Dulce Elaboración: Fritillaria de Sichuan hervida, peras guisadas. Materiales: Ingredientes: Fritillaria fritillaris 12 g, lirio (seco) 40 g, pera 150 g.
Accesorios: 10g de piel de mandarina
Condimentos: 10g de azúcar de roca Te enseñamos cómo hacer Fritillaria lirio guisado con pera y cómo hacerlo delicioso. 1. Remojar la fritillaria, la azucena y la cáscara de mandarina en agua y lavar.
2. Lavar las peras Sydney con agua limpia, cortarles la piel en trozos, quitarles el corazón, el corazón y los tallos.
3. Ponga la fritillary, la azucena, la cáscara de mandarina, la pera nieve y otros ingredientes junto con el azúcar de roca en una cacerola, agregue la cantidad adecuada de agua fría y cubra la olla.
4. Guisar durante 3 horas y servir. Consejos - Consejos de salud:
1. Esta sopa puede eliminar el calor y prevenir los síntomas de sequedad y calor. Es adecuado para personas con calor corporal, ronquera, flema amarilla y espesa, tos y dolor de garganta.
2. No es adecuado para personas con deficiencia de resfriado, pulmones fríos, tos y personas delgadas; flema.
Xiaopai-alimentos que son incompatibles entre sí:
Fritillary speyeria: Fritillaria acónito, ettringita, miscanthus y flor de durazno malvada.
Cáscara de mandarina: Chenpi no debe usarse junto con pinellia y aroides no debe usarse con hierbas calientes;
La receta de la papilla de arroz negro introduce en detalle la cocina y sus funciones: fórmula tonificante de los riñones, fórmula tonificante del qi y tonificante de la sangre, fórmula tonificante de las carencias y fórmula para la anemia.
Sabor: Fragancia Proceso: Cocción de gachas de arroz negro Materiales de elaboración: Ingredientes: 150 g de arroz negro.
Condimento: 15g de azúcar moreno te enseñan cómo hacer gachas de arroz negro y cómo hacer deliciosas gachas de arroz negro1. Lavar el arroz negro, remojar en agua fría durante 3 horas, retirar y escurrir.
2. Añade unos 1500 ml de agua fría a la olla, introduce el arroz negro, lleva a ebullición a fuego alto y luego cocina a fuego lento durante 1 hora.
3. Cuando la papilla esté espesa, añadir azúcar moreno al gusto y cocinar un rato antes de comer. La receta de sopa de frijoles rojos presenta en detalle la cocina y sus funciones: recetas para tonificar los riñones, recetas diuréticas, recetas para eliminar el calor y desintoxicar, recetas apetitosas y fortalecedoras del bazo y recetas para prevenir el golpe de calor.
Sabor: Dulce Proceso: Hervir sopa de frijoles rojos Ingredientes: Ingredientes: 3000 gramos de frijoles rojos.
Condimento: 200 gramos de azúcar blanca para enseñarte a hacer sopa de frijoles rojos. ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de frijoles rojos? Primero lave los frijoles rojos, agregue agua y hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que estén crujientes, luego agregue el azúcar y hierva. Consejos - Consejos de salud:
Esta sopa tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor, diuresis y fortalecer el estómago, y tonificar el hígado, el bazo y los riñones. Es adecuada para hinchazón, edema, dificultad para respirar. orinar, etc. Los candidatos trabajan demasiado, lo que provoca problemas gastrointestinales graves, micción excesiva y poca micción. Esta sopa puede ser un complemento de salud ideal o un snack, pudiendo también ser consumida por pacientes con hepatitis crónica o gastritis.
Diurético y estomacal, edemas, hepatitis crónica.
Conflicto Xiaopai-comida:
Frijoles rojos: la carpa y los frijoles rojos cocinados juntos tienen efectos diuréticos e hinchantes, y son muy eficaces en el tratamiento del edema nefrítico. Sin embargo, debido a su fuerte función diurética, las personas normales deben evitar comer ambos al mismo tiempo y tratar de comerlos cada pocas horas. Que se puedan comer juntos depende de la constitución de la persona.
La receta de gachas de Guipi presenta en detalle la cocina y sus funciones: receta nutritiva para el corazón, receta fortalecedora del bazo, receta nutritiva para el qi y la sangre, receta nutritiva y receta para la menstruación irregular.
Sabor: Proceso original: papilla de bazo hervida. Ingredientes: Ingredientes: 60 gramos de avena.
Excipientes: Codonopsis pilosula 15g, Astragalus membranaceus 15g, Angelica sinensis 10g, Ziziphus jujuba kernel 10g, Regaliz 10g, Guizhi 5g, Carne de Longan 20g, Azufaifa 10g, Salvia miltiorrhiza 65438+.
2. Sacar toda la medicina china, agregar 1000 ml de agua, hervir y retirar el residuo.
3. Agregar la avena, la carne de longan, la azufaifa, agregar el brebaje; cocínelos juntos hasta formar gachas. Consejos - Consejos de salud:
1. El bazo y el corazón, el qi y la sangre.
2. Es adecuado para pacientes con deficiencia de Qi y sangre, deficiencia de corazón y bazo, palpitaciones y dificultad para respirar, tez pálida, sudoración en las extremidades, insuficiencia del bazo para controlar la sangre, metrorragia, menstruación precoz, y escasa cantidad.
3. Hoy en día, se utiliza sobre todo en personas que están débiles debido a una insuficiencia cardíaca crónica.
4. Utilizado como sustituto de alimentos, tiene buenos efectos de uso a largo plazo.
Conflictos Xiaopai-alimentación:
Codonopsis pilosula: no debe usarse junto con el eléboro.
Astrágalo: Al astrágalo no le gusta la piel blanca y fresca, resiste el eléboro, le teme a Wulingzhi y previene el viento.
Regaliz. :Regaliz. Es contra Euphorbia, Daphne, Kansui y algas.
Salvia miltiorrhiza: La Salvia miltiorrhiza tiene miedo al agua alcalina y es resistente al eléboro.
La receta de Panax notoginseng guisado con chafers presenta en detalle la receta y sus efectos del plato: Receta Nutritiva para el Corazón, Receta Reabastecedora de Qi y Sangre, Receta para las Palpitaciones del Corazón, Receta Reabastecedora de Deficiencias y Daño, y Receta para la Enfermedad Coronaria.
Sabor: Salado y umami Proceso: Panax notoginseng guisado y chafers guisados Materiales de elaboración: Ingredientes: 250 g de tortuga de caparazón blando, 100 g de pollo.
Excipientes: 3 gramos de Panax notoginseng.
Condimento: 4 gramos de jengibre, 4 gramos de sal Te enseñamos a hacer chafers guisados de Panax notoginseng. Cómo hacer deliciosos los escarabajos guisados Panax notoginseng. 1. Guisar vivas las chafers, quitarles las impurezas intestinales, lavarlas y utilizar agua hirviendo para sacarles la sangre.
2. Lavar el pollo, cortarlo en trozos, ponerlo en agua hirviendo para quitarle la sangre; sangre y reservar;
3. Lavar el panax notoginseng
4. Poner todos los ingredientes en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo, tapar la olla. cocine a fuego lento durante 2 horas y sazone.
Consejos - Consejos de salud:
La enfermedad coronaria, la angina de pecho y la arritmia son causadas por deficiencia de Qi y sangre y estasis sanguínea. Los síntomas incluyen palpitaciones, dificultad para respirar, sudoración, sed, dolor precordial y hormigueo, y. múltiples ataques nocturnos, sueño inquieto, lengua pálida, pulso filiforme o anudado. Si no tienes una tortuga dinero, también puedes reemplazarla con una tortuga gallina, que tiene funciones similares.
Conflictos entre Xiaopai y la comida:
Tortuga de caparazón blando: la carne de tortuga de caparazón blando no se debe comer con vino, frutas, melones, carne de cerdo y amaranto.
"Cómo guisar carpa cruciana" presenta en detalle la cocina y sus funciones: fórmula diurética, fórmula acondicionadora posparto, fórmula fortalecedora del bazo y apetitosa
Sabor: Tiene un sabor salado y fresco. . Técnica: Carpa cruciana estofada. Materiales: Ingredientes principales: 200 gramos de carpa cruciana.
Complementos: 50 gramos de setas frescas y 50 gramos de brotes de bambú de invierno.
Condimentos: 5g de cebolla, 5g de jengibre, 2g de sal, 1g de pimienta, 15g de manteca de cerdo (refinada), 1g de glutamato monosódico. Características del cruciano estofado: sopa fresca y carne tierna de pescado. Te enseñaré a hacer carpa cruciana estofada. ¿Cómo hacer deliciosa la carpa cruciana estofada? 1. Quitar las escamas y los órganos internos de la carpa cruciana y lavarlos; cortar en tiras las setas y los brotes de bambú de invierno.
2. Poner la manteca de cerdo cocida en la olla, calentarla, agregar el jengibre y el pescado, sofreír brevemente, agregar agua y llevar a ebullición, agregar los champiñones, los brotes de bambú de invierno, las cebolletas, traer. hasta que hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento, cocine hasta que la sopa se vuelva blanca, sazone con sal refinada y glutamato monosódico. Consejos - Consejos de salud:
La carpa cruciana contiene una gran cantidad de proteínas, además de grasas, vitaminas, oligoelementos y minerales. La carpa cruciana puede fortalecer el bazo y eliminar la humedad, promover la circulación sanguínea, estimular el apetito y eliminar el edema del embarazo. Las mujeres embarazadas deben comer más, y comerlo después del parto también puede dragar los meridianos y promover la producción de leche.
Compatibilidad con los alimentos Xiaopai:
Carpa curiana: la carpa cruciana no debe mezclarse con ajo, azúcar, mostaza, pepino de mar, miel, hígado de cerdo, pollo, faisán, venado y la medicina tradicional china Ophiopogon japonicus, Magnolia officinalis y la comida juntos. Evite beber té antes o después de comer pescado.
La receta de avena presenta en detalle los platos y funciones: receta para el estreñimiento, receta nutritiva para el estómago, receta apetitosa y fortalecedora del bazo, receta expectorante y receta para la gastritis.
Sabor: Dulzo Proceso: Avena hervida Materiales de elaboración: Ingredientes: 150 g de harina de maíz (amarilla), 100 g de harina de avena.
Accesorios: 250 gramos de leche de soja.
Condimento: 30 gramos de azúcar blanca para enseñarte a hacer avena La avena te quedará deliciosa la hagas como la hagas. 1. Lave la avena, póngala en una olla, agregue 4 tazones de agua y hierva hasta que esté cocida y floreciente;
2. Agregue la leche de soja fría y la harina de maíz a la pasta de maíz;
3. Vierta lentamente la pasta de maíz en la olla de avena cocida, revuelva con una cuchara y deje hervir;
4. Luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 10 minutos, apague el fuego y agregue azúcar al gusto. Consejos para hacer avena: Para evitar que la papilla hierva y se desborde, deje agujeros para el aire al tapar la tapa. Se recomienda utilizar una cazuela con agujeros para cocinar. Consejos - Consejos de salud:
1. Repone las heces, nutre el estómago y humedece los intestinos, y se utiliza para tratar la gastroenteritis crónica;
2. en sabor, apetitoso;
3. La avena es de naturaleza plana y de sabor dulce, tonificando la deficiencia y fortaleciendo el bazo.
4. , tonificante de la carencia e hidratante, despejando los pulmones y reduciendo las flemas;
5. Tanto el maíz como la avena son alimentos con fibra cruda, que son de gran ayuda para limpiar el estómago;
6. La leche de soja es rica en proteínas, grasas y carbohidratos, y también contiene más vitaminas B6, B1, calcio, fósforo y hierro.
Pastelito - incompatibilidad alimentaria:
Harina de maíz (amarilla): El maíz no se debe comer con caracoles, de lo contrario será venenoso, trate de evitar comerlo con ostras, de lo contrario será venenoso; dificultar la absorción de zinc.