Cómo hacer sopa con salchicha de fideos de cerdo

Método de salchicha en polvo de hígado de cerdo y papilla de carne magra

Condimentos

Carne magra

150g

Hígado de cerdo

80g

Salchicha (principalmente rellena de pasta de almidón de soja)

180g

Riñón de cerdo

1

Arroz

1 bol

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Pasos

1 Lavar y trocear toda la carne, cortarla en trozos y. cortado en flores.

2. Agrega sal y almidón a la carne magra, añade aceite, revuelve y deja marinar durante más de media hora.

3. Revolver el hígado de cerdo y el lomo de cerdo.

4. Lavar el arroz, añadir agua y meterlo en la olla a presión durante 15 a 20 minutos (la cantidad de agua es de 2 a 3 veces más que la del arroz).

5. Cocine hasta que el arroz florezca.

Añadir jengibre rallado

7. Añadir la carne magra salada

8. Añadir el hígado de cerdo, los fideos y el lomo de cerdo y mezclar bien.

9. Tapar la olla y cocinar durante 15~20 minutos.

10. Añade sal y revuelve uniformemente.

11. Deliciosas gachas de hígado de cerdo en polvo, chorizo ​​y carne magra.