Investigación sobre la aplicación de la tecnología de Internet de las cosas en la cadena de suministro minorista

Como alianza cooperativa que conecta producción, almacenamiento, logística y ventas, la cadena de suministro minorista maneja una gran cantidad de bienes todos los días. La aplicación de la tecnología IoT reducirá en gran medida la tasa de error de las operaciones manuales y mejorará la calidad del servicio de la industria minorista. La integración de tecnologías relacionadas con IoT en la construcción de la cadena de suministro minorista es de gran importancia para mejorar la competitividad corporativa. También presenta los factores restrictivos y sugerencias relacionadas para la aplicación de la tecnología de Internet de las cosas en la cadena de suministro minorista de mi país.

Palabras clave: Internet de las Cosas, industria minorista, cadena de suministro

1 Concepto de Internet de las Cosas

El concepto de Internet de las Cosas (IOT) fue propuesto en 1999. Generalmente, la descripción conceptual del Internet de las Cosas se centra en sus funciones y características. La expresión comúnmente utilizada en la actualidad es que cualquier cosa está conectada a Internet a través de RFID, escáner láser, sistema de posicionamiento global, GPS, sensor de infrarrojos y otros equipos de detección de información de acuerdo con el protocolo acordado para intercambiar y comunicar información y datos para lograr una identificación inteligente y posicionamiento, seguimiento, seguimiento y gestión [1].

Esta definición tiene dos significados: primero, la base y el núcleo de Internet de las cosas sigue siendo Internet; segundo, el cliente de Internet de las cosas ya no se limita a las personas, sino que se extiende a las personas. cosas y cosas intercambio de información entre objetos.

2 Descripción general de la industria minorista y la cadena de suministro

2.1 Descripción general de la industria minorista de China

Como forma de transacción, las ventas minoristas de bienes o servicios directamente al consumidor final actividades de los consumidores. Al mismo tiempo, también proporciona a los consumidores un entorno empresarial para vender bienes, permitiéndoles obtener bienes de consumo y servicios de cinco estrellas relacionados con bienes de consumo de los minoristas. El comercio minorista está directamente relacionado con la calidad de vida y el estilo de vida de los residentes y es la etapa final de la asignación de recursos sociales. La industria minorista tradicional vende productos, artículos de primera necesidad y bienes valiosos directamente a los consumidores, lo que pertenece al campo de la circulación. La responsabilidad de la industria minorista es proporcionar la cantidad adecuada de productos en el momento y lugar adecuados, al precio y en la forma adecuados para el demandante. El rápido desarrollo de la economía de China ha provocado cambios continuos en la demanda de los consumidores y la diversificación de los formatos minoristas tradicionales. Los supermercados y las cadenas de tiendas de conveniencia caracterizadas por cadenas de tiendas han surgido como hongos después de una lluvia y, junto con los grandes almacenes, constituyen el principal modelo estructural de la industria minorista de China.

2.2 Descripción general de la cadena de suministro minorista

La cadena de suministro es una estructura de cadena de red funcional que rodea la empresa central. Al controlar el flujo de información, logística y capital, integra proveedores y fabricantes. , distribución Las empresas, los minoristas y los usuarios finales están conectados en su conjunto, comenzando desde la compra de materias primas, la fabricación de productos intermedios y productos finales y, finalmente, la entrega de los productos a los consumidores a través de la red de ventas. No es sólo una cadena logística, una cadena de información y una cadena de capital que conecta a proveedores y usuarios, sino también una cadena de valor añadido. Los materiales en la cadena de suministro agregan valor debido al procesamiento, embalaje, transporte y otros procesos, generando beneficios a las empresas relacionadas [2].

La cadena de suministro considera los problemas desde la perspectiva de un enfoque de sistemas ¿Es el objeto general de preocupación el todo? ¿Cadena? Enfatiza que las empresas deberían controlar, utilizar y optimizar la asignación de recursos internos de manera más efectiva, prestando al mismo tiempo atención a los recursos externos. El propósito de la cadena de suministro es perseguir la eficiencia, la eficacia y la efectividad de todo el costo del sistema, y ​​su valor proviene de la colaboración del flujo de información, la logística, el flujo de servicios, el flujo de capital y el flujo de conocimiento en cada eslabón de la cadena de suministro.

3 Aplicación del Internet de las cosas en la cadena de suministro minorista

3.1 Ventajas de la tecnología del Internet de las cosas en la aplicación de la cadena de suministro minorista

Tecnología del Internet de las cosas en los bienes Todos los aspectos juegan un papel importante;

(1) El enlace de fabricación puede completar la operación de la línea de producción automatizada, realizar la identificación y el seguimiento de materias primas, piezas, productos semiacabados y productos terminados en toda la línea de producción y reducir el costo de la identificación manual y la tasa de error, mejorando la eficiencia y eficacia de la empresa.

(2) Durante el proceso de distribución, la tecnología IoT puede obtener automáticamente información sobre las mercancías entrantes y salientes, mejorando la velocidad de distribución y la eficiencia de clasificación de toda la cadena de suministro.

(3) En el transporte de mercancías minoristas, se colocan etiquetas electrónicas en las mercancías y vehículos transportados en tránsito. Los lectores de punto fijo colocados al borde de la carretera pueden leer y escribir la información y transmitirla. el despachador a través de satélites de comunicación para rastrear dinámicamente todo el proceso de transporte de carga.

(4) En el proceso de almacenamiento, la RFID puede mejorar la gestión de inventario de los minoristas y el reabastecimiento oportuno.

(5) Reducir la mano de obra, reducir las tasas de error y mejorar la eficiencia del inventario del almacén. La tecnología IoT puede rastrear eficazmente el transporte y el inventario; las etiquetas electrónicas pueden monitorear la efectividad de los productos; la RFID también puede realizar escaneos y cobros automáticos en la caja, lo que reduce en gran medida los productos artificiales en la industria minorista y mejora la eficiencia corporativa.

La cadena de suministro minorista que utiliza la tecnología de Internet de las cosas para mejorar la satisfacción del cliente es el objetivo final de la gestión y optimización de la cadena de suministro, la piedra angular del desarrollo de las empresas minoristas y la fuente del crecimiento corporativo. La reingeniería y el diseño de los procesos de la cadena de suministro juegan un papel positivo insustituible en la mejora del nivel de gestión, la calidad y los procesos de las empresas. Al mismo tiempo, a medida que la tecnología de Internet de las cosas se desarrolle, se expanda y madure en el proceso de la cadena de suministro de las empresas minoristas, la calidad sistemática y estandarizada de la gestión empresarial mejorará enormemente. La integración de la cadena de suministro con la tecnología IoT reducirá en gran medida los costos de transacción y acortará los tiempos de transacción en cada eslabón de la cadena de suministro. A medida que las cadenas de suministro se automaticen, la precisión de los pronósticos mejorará enormemente, lo que llevará a las empresas no sólo a producir los productos que necesitan, sino también a reducir el tiempo de producción y ampliar sus redes en mayor medida.

3.2 Aplicación de la tecnología de Internet de las cosas en la industria minorista de China

El desarrollo de la tecnología de Internet de las cosas en China se ha ido integrando gradualmente en la vida de la gente común y corriente, y la industria minorista nacional también comenzado a adoptar esta tecnología avanzada. Según un informe de Qilu Evening News del 19 de octubre de 2011, ¿la empresa minorista nacional Hualian Supermarket está equipada con? ¿Tarjeta de identificación? . Esto indica que el sistema porcino de Jinan ha lanzado oficialmente la tecnología de Internet de las cosas. Siempre que los ciudadanos compren carne de cerdo en el supermercado Hualian, sin importar la cantidad, si hay un problema de calidad, podrán identificar rápidamente el origen del incidente. Se informa que Jinan ha abierto oficialmente todos los supermercados piloto incluidos en el sistema de trazabilidad desde el 5438 de junio hasta el 12 de octubre. ¿Tarjeta de identificación? Sistema: En el backstage de la tienda Hualian Supermarket Plaza, un lector inteligente está conectado a la computadora. Cuando el supermercado compra productos todos los días, solo necesita colocar la tarjeta inteligente del proveedor en el lector de tarjetas y la información sobre los productos porcinos suministrados se puede ver de un vistazo. Cuando se vendan estos productos de cerdo, la información en tiempo real se cargará automáticamente en el sistema de trazabilidad de información de seguridad y calidad de productos de cerdo de Jinan a través del sistema de trazabilidad de información de calidad del supermercado. El equipo de inspección conocerá la situación de ventas de un lote de carne de cerdo en cualquier momento. , incluido el tiempo de ventas, la ubicación de ventas y la cantidad de espera de ventas. ? Si llega un lote de 30 cerdos, incluso si un ciudadano compra uno o dos cerdos y encuentra algo mal, podemos encontrar inmediatamente el paradero de los 30 cerdos y ocuparnos de ellos rápidamente. ? Jinan se centrará en implementar ampliamente el sistema de trazabilidad de la carne en otros supermercados grandes y medianos y en cientos de almacenes frigoríficos de carne fresca. ¿Una por cada dos carnes frescas? ¿Tarjeta de identificación? Garantizar la seguridad alimentaria de los ciudadanos.

4 Restricciones y sugerencias sobre la aplicación de la tecnología de Internet de las cosas en la cadena de suministro minorista de mi país

4.1 Principales limitaciones

(1) La formulación de estándares unificados para la tecnología RFID se queda atrás.

En la actualidad, mi país aún no ha implementado una solución unificada para los estándares técnicos de Internet de las cosas y aún no puede competir con países desarrollados como Estados Unidos y Japón en tecnología RFID. Aunque China desempeña actualmente un papel importante en la formulación de estándares internacionales para redes de sensores, todavía necesita trabajar duro para desarrollar tecnologías avanzadas, superar obstáculos y ampliar aún más el campo de desarrollo de la tecnología IoT.