¿Se puede comer la carne de rana toro con miel?
Hay muchas formas de hacer rana toro. Aquí te recomendamos algunas formas para que comentes.
Ingredientes calorías de la receta: 304,8 (kcal)
Ingredientes principales
3 ranas toro
2 pimientos verdes
Rana Toro a la Plancha
1
Abrir la panza de la rana toro, quitarle las vísceras y la cabeza, lavarla, pelarla, cortarla en trozos cuadrados del grosor de dos dedos, lavar la sangre y drenarla. Lavar los pimientos verdes y cortarlos en rodajas en forma de rombo del tamaño de trozos de rana toro. Lavar, pelar y cortar las rodajas de raíz de loto en rodajas finas de 4 mm, remojar en agua para quitar el almidón de la superficie y escurrir, lavar, pelar y cortar las patatas en rodajas finas de 2 mm, remojar en agua para quitar el almidón de la superficie; y escurrir.
2
Abrir la cacerola de aceite, cuando la temperatura del aceite esté al 50% caliente, bajar a fuego lento, agregar las rodajas de papa, sofreír hasta que esté 5% madura, agregar las rodajas de raíz de loto y freír hasta que las patatas estén doradas Retirar y escurrir. No echar el aceite, poner a fuego medio, añadir los trozos de rana toro, remover la olla, sofreír la rana toro hasta que esté madura 7 u 8 (un poco amarillenta), sacar y escurrir. Corta las cebollas verdes en rodajas del grosor de un dedo.
3
Limpia la olla, enciende el fuego lento, vierte la cantidad adecuada de aceite, agrega las rodajas de jengibre, las cebolletas, el ajo y la pasta de frijoles, sofríe hasta que estén fragantes, agrega rana toro, y poner a fuego medio, sofreír unas cuantas veces, verter un poco de vino de cocción, sofreír dos veces, verter los pimientos verdes, sofreír unas cuantas veces más, agua, lo suficiente para cubrir la comida después de hervir. , agrega una cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, glutamato monosódico y pimienta, tapa, tapa y cocina a fuego medio-bajo por un rato. Cuando la sopa esté casi reducida, agrega una cucharada de aceite de chile y aceite de pimienta, sofríe un par de veces y retira de la olla.
FIN
Chucrut Rana Toro
1
Abrir el vientre de la rana toro, quitarle los órganos internos y la cabeza, lavar, pelar y picar en dos dedos Picar en trozos, lavar y escurrir. Corta las cebollas verdes en trozos del grosor de un dedo. Cortar el chucrut en trozos del tamaño de una rana toro, lavarlos con agua y exprimirlos.
2
Calentar la olla, verter una cantidad adecuada de aceite, agregar rodajas de jengibre, cebolla verde, ajo y chucrut. Después de que salga el aroma, agregar una cantidad adecuada de sopa. y añadir la rana toro. La cantidad de agua debe cubrir la rana toro y llevar a ebullición a fuego medio.
3
Después de que hierva el agua, añade la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, glutamato monosódico, vinagre blanco y pimienta silvestre y pruébalo. Cuando la rana toro esté cocida a 7 grados de madurez, añadir los fideos cristal. Cuando la rana toro esté cocida también se deben cocer los fideos y finalmente sacarlos de la olla.
FIN
Rana toro Pleurotus eryngii
1
Abrir el vientre de la rana toro, quitarle los órganos internos y la cabeza, lavar, pelar y picar en trozos de dos dedos de grosor, lavados y escurridos. Cortar el champiñón ostra en rodajas de 3 mm de grosor.
2
Abrir la cacerola del aceite cuando la temperatura del aceite esté al 50% caliente, poner a fuego medio-bajo, añadir los champiñones ostra, sofreír hasta que estén dorados, retirar y escurrir. . Poner a fuego medio, cuando la temperatura del aceite esté 70% caliente, agregar la rana toro y remover la olla. Cuando la rana toro esté frita hasta que esté ligeramente amarilla, retirar y escurrir. Corta las rodajas de jengibre en tiras y las cebolletas en trozos pequeños.
3
Lava la olla, agrega suficiente agua para cubrir las ranas toro y los champiñones ostra, agrega el jengibre rallado, las cebolletas y una cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y glutamato monosódico, y Cocine los condimentos, vierta la rana toro y el champiñón ostra y saltee. Cuando la sopa esté casi reducida, agregue un poco de salsa de soja oscura para darle color, saltee unas cuantas veces, agregue un poco de agua y almidón y revuelva dos veces antes de tomar. sacarlo de la olla.
Hay muchas formas de hacer rana toro. Aquí te recomendamos algunas formas para que comentes.
Ingredientes calorías de la receta: 304,8 (kcal)
Ingredientes principales
3 ranas toro
2 pimientos verdes
Rana Toro a la Plancha
1
Abrir la panza de la rana toro, quitarle las vísceras y la cabeza, lavar, pelar y picar en trozos cuadrados de dos dedos de grosor, lavar la sangre y drenar . Lavar los pimientos verdes y cortarlos en trozos en forma de rombo del tamaño de trozos de rana toro. Lavar, pelar y cortar las rodajas de raíz de loto en rodajas finas de 4 mm, remojar en agua para quitar el almidón de la superficie y escurrir, lavar, pelar y cortar las patatas en rodajas finas de 2 mm, remojar en agua para quitar el almidón de la superficie; y escurrir.
2
Abrir la cacerola de aceite, cuando la temperatura del aceite esté al 50% caliente, bajar a fuego lento, agregar las rodajas de papa, sofreír hasta que esté 5% madura, agregar las rodajas de raíz de loto y freír hasta que las patatas estén doradas Retirar y escurrir. No echar el aceite, poner a fuego medio, añadir los trozos de rana toro, remover la olla, sofreír la rana toro hasta que esté madura 7 u 8 (un poco amarillenta), sacar y escurrir. Corta las cebollas verdes en rodajas del grosor de un dedo.
3
Limpia la olla, enciende el fuego lento, vierte la cantidad adecuada de aceite, agrega las rodajas de jengibre, las cebolletas, el ajo y la pasta de frijoles, sofríe hasta que estén fragantes, agrega rana toro, y poner a fuego medio, sofreír unas cuantas veces, verter un poco de vino de cocción, sofreír dos veces, verter los pimientos verdes, sofreír unas cuantas veces más, agua, lo suficiente para cubrir la comida después de hervir. , agrega una cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, glutamato monosódico y pimienta, tapa, tapa y cocina a fuego medio-bajo por un rato. Cuando la sopa esté casi reducida, agrega una cucharada de aceite de chile y aceite de pimienta, sofríe un par de veces y retira de la olla.
FIN
Chucrut Rana Toro
1
Abrir el vientre de la rana toro, quitarle los órganos internos y la cabeza, lavar, pelar y picar en dos dedos Picar en trozos, lavar y escurrir. Corta las cebollas verdes en trozos del grosor de un dedo. Cortar el chucrut en trozos del tamaño de una rana toro, lavarlos con agua y exprimirlos.
2
Calentar la olla, verter una cantidad adecuada de aceite, agregar rodajas de jengibre, cebolla verde, ajo y chucrut. Después de que salga el aroma, agregar una cantidad adecuada de sopa. y añadir la rana toro. La cantidad de agua debe cubrir la rana toro y llevar a ebullición a fuego medio.
3
Después de que hierva el agua, añade la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, glutamato monosódico, vinagre blanco y pimienta silvestre y pruébalo. Cuando la rana toro esté cocida a 7 grados de madurez, añadir los fideos cristal. Cuando la rana toro esté cocida también se deben cocer los fideos y finalmente sacarlos de la olla.
FIN
Rana toro Pleurotus eryngii
1
Abrir el vientre de la rana toro, quitarle los órganos internos y la cabeza, lavar, pelar y picar en trozos de dos dedos de grosor, lavados y escurridos. Cortar el champiñón ostra en rodajas de 3 mm de grosor.
2
Abrir la cacerola del aceite cuando la temperatura del aceite esté al 50% caliente, poner a fuego medio-bajo, añadir los champiñones ostra, sofreír hasta que estén dorados, retirar y escurrir. . Poner a fuego medio, cuando la temperatura del aceite esté 70% caliente, agregar la rana toro y remover la olla. Cuando la rana toro esté frita hasta que esté ligeramente amarilla, retirar y escurrir. Corta las rodajas de jengibre en tiras y las cebolletas en trozos pequeños.
3
Lava la olla, agrega suficiente agua para cubrir las ranas toro y los champiñones ostra, agrega el jengibre rallado, las cebolletas y una cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y glutamato monosódico, y Cocine los condimentos, vierta la rana toro y el champiñón ostra y saltee. Cuando la sopa esté casi reducida, agregue un poco de salsa de soja oscura para darle color, saltee unas cuantas veces, agregue un poco de agua y almidón y revuelva dos veces antes de tomar. sacarlo de la olla.