La preparación de sopa de maíz es muy común.

Ingredientes: 300 gramos de pasta de maíz enlatada, 2 huevos.

Accesorios: 6 g de cebolletas, 3 g de jengibre, 2 g de sal refinada, 3 g de glutamato monosódico, 6 g de azúcar, 15 g de vino de cocina, 10 g de almidón.

Cómo hacer sopa de maíz

(1) Lavar las cebollas y el jengibre, darles palmaditas suaves con un cuchillo, ponerlos en un recipiente, agregar agua para hacer agua de cebolla y jengibre: Rompe los huevos en un bol y usa los palillos esparcidos.

(2) Vierta agua en un wok y déjelo hervir. Agregue sal refinada, glutamato monosódico, vino de cocción, cebolla verde, agua de jengibre y azúcar. Abra la lata y ponga la pasta de maíz en el wok. . Una vez que esté completamente disuelto y distribuido uniformemente, espese el jugo con almidón y viértalo uniformemente en el líquido del huevo. Una vez cocidos los huevos, estarán listos para comer.

Características: Esta sopa es de color brillante, dulce y refrescante, y rica en nutrientes.

Consejos

La carne de cerdo y el maíz se pueden comer juntos: tienen efectos hidratantes y retrasan el envejecimiento.

La coliflor y el maíz se pueden consumir juntos: la coliflor y el maíz, que son tonificantes del estómago, deshumidificantes y diuréticos, tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, tonificar las carencias y favorecer la digestión. Al ser rico en vitaminas C y E, también puede hidratar la piel y retrasar el envejecimiento.