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¿Hay vino en las gambas de Wang Po?

Cómo hacer Gambas Wangpo: Hay que freír el jugo hasta que quede un poco blando, para que el sabor sea fuerte y el jugo pueda ser absorbido completamente por la carne de las gambas. Cuando enciendas la olla, vierte un poco de cerveza y sírvela inmediatamente. La cerveza está fragante.

Los auténticos langostinos Wangpo y sus ingredientes son los siguientes: Materiales de preparación: langostinos, aceite de maíz, salsa de tomate. vinagre, salsa de soja ligera, azúcar, almidón, cebolla verde, jengibre, vino de cocina, sal 1. Lavar los camarones, quitarles las barbas y el lomo, y quitarles las líneas. 2. Añade la cebolla, el jengibre, el vino de cocción y un poco de sal y deja marinar durante 15-20 minutos.