Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es la diferencia entre Wang Buliuxing y Non-Wang Buliuxing?

¿Cuál es la diferencia entre Wang Buliuxing y Non-Wang Buliuxing?

1. Diferentes significados

Chao Wangbuliuxing: se refiere al método de procesamiento de Wangbuliuxing.

Wangbuliuxing no se fríe y es la semilla seca y madura de Caryophyllaceae.

2. Diferentes texturas

Rey salteado: Textura crujiente.

El rey sin freír: textura dura.

3. El proceso es diferente

Rey salteado sin dejar semillas: Coger el rey limpio sin dejar semillas y sofreír según el método de sofrito hasta que quede la mayor parte de las semillas. las flores blancas explotan.

Si no has frito las semillas, puedes dejarlas: en verano, cuando el fruto esté maduro y la piel aún no se haya agrietado, corta la planta, sécala, entierra las semillas, retira las impurezas. y luego dejar secar.

4. Diferentes roles

El rey de la especulación no deja semillas: esférico, explosivo.

Yongjianwang Liubuxing: las propiedades medicinales son las mismas.

5. Diferentes roles

El rey frito no deja rastros: es fácil de triturar y freír los eficaces ingredientes. Wangbuliuxing no se fríe: los ingredientes activos no son fáciles de triturar ni de freír.