¿Cómo comer ostras al vapor y en qué mojarlas?
. ①Salsa de pescado con chile
②Salsa de soja y mostaza
③Pasta de frijoles
Las siguientes son formas de comer pescado hervido:
La salsa de pescado es principalmente Se utiliza para pedir ostras y se suele comer con cilantro.
La salsa de soja wastabi es principalmente carne fresca de calamar, caracol, etc. Puedes cortar algunos cubos de apio, repollo encurtido rallado y chiles rallados y mezclarlos.
Para los camarones, suelo pedir salsa de soja, pero la salsa de soja wasabi también es aceptable.
Agrega un dip personal:
Pica todo el jengibre, el ajo, el chile, el cilantro y la albahaca en un bol, vierte un poco de aceite caliente encima, agrega un poco de salsa de soja y deja hervir. agua, revuelva uniformemente.
Nota:
Los chiles son chiles frescos y el picante se elige según el gusto personal.
No puedes tener más albahaca, pero sí captar más sabor.
Puedes añadir un poco de glutamato monosódico, esencia de pollo o jugo de pollo para refrescarlo.