¿Cómo se debe hervir la leche cruda antes de beberla?

seguro. Pero preste atención al tiempo y la temperatura de hervir la leche.

La leche cruda contiene una cierta cantidad de microorganismos, incluso bacterias patógenas, y se contamina fácilmente con bacterias durante el exprimido, el enlatado y el transporte, y no se puede consumir directamente. Si lo bebes, primero hay que cocinarlo. La leche cruda debe hervirse tres veces antes de beberla; de lo contrario, las bacterias supervivientes invadirán el cuerpo y provocarán infecciones bacterianas, fiebre, disentería o alergias en la piel.

Método:

1. La leche cruda (a granel o recién exprimida) se debe hervir a fuego lento durante 3-5 minutos para lograr la esterilización. La leche envasada que se vende en el mercado ha sido esterilizada antes de salir de fábrica. Si quieres ahorrar tiempo, caliéntala en el microondas (250ml de leche suelen tardar 1 minuto y 30 segundos), pero asegúrate de verter la leche en un recipiente apto para calentar en microondas.

2. La leche cruda no se puede hervir por mucho tiempo, de lo contrario perderá fácilmente los nutrientes y perderá el significado de beber leche; no se puede hervir por mucho tiempo, ya que esto no matará fácilmente las bacterias en la leche; leche cruda. Así que asegúrese de controlar el calor.

3. La mejor forma es hervirlo a fuego alto y sacarlo rápidamente. Después de verter la leche, póngala al fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Esto no sólo retiene los nutrientes sino que también mata los gérmenes, obteniendo lo mejor de ambos mundos.