¿Cuál es la mejor manera de guisar manitas de cerdo para reponer el qi y la sangre?
Con las manitas de cerdo guisadas se pueden combinar: soja, setas, rábanos, patatas, melón de invierno, etc.
1. Soja
Las manitas de cerdo guisadas con soja es un delicioso plato tradicional casero. Al preparar manitas de cerdo y soja guisadas, limpiar las manitas de cerdo y la soja por separado, ponerlas en la olla en un orden determinado, añadir una cantidad adecuada de agua y condimentos y cocinar a fuego lento a fuego lento hasta que las manitas de cerdo y la soja estén guisadas. Demasiado maduro.
2. Champiñones
Las manitas de cerdo guisadas con setas son un plato muy rico. Los ingredientes principales son las manitas de cerdo y las setas. Este plato no sólo es delicioso sino que también es adecuado para una amplia variedad de personas.
3. Rábano
Poner las manitas de cerdo y los rábanos en un bol, añadir una cantidad adecuada de sopa y espolvorear con un poco de cilantro y cebolla verde picada. Está especialmente delicioso. El plato tiene un sabor delicioso, apto para el consumo de una amplia variedad de personas, es un manjar poco común.
4. Patatas
Las patatas manitas de cerdo son un plato tradicional chino elaborado con manitas de cerdo y patatas como ingredientes principales. Pelamos y cortamos las patatas en trozos, y las ponemos a remojo en agua para que queden bien cocidas. evitar la oxidación. Cuando las manitas de cerdo estén casi cocidas, se pueden agregar dados de papa, y luego agregar una cantidad adecuada de sal, azúcar, salsa de soja light y esencia de pollo al gusto.
5. Melón de invierno
Las manitas de cerdo y el melón de invierno también son un plato delicioso. Tiene una rica fragancia y un sabor delicioso. Limpiar las manitas de cerdo, escaldarlas con agua hirviendo para quitarles la sangre, agregar agua, rodajas de jengibre, cebollas verdes, anís estrellado, corteza de canela, hojas de laurel y vino de cocción en una olla, llevar a ebullición a fuego alto y luego reducir a Cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora hasta que las manitas de cerdo estén tiernas. Queda muy suave y tiene un sabor increíble.