¿Cómo hacer níspero enlatado?

Los pasos para elaborar conservas de níspero son los siguientes:

Preparación del material: níspero, agua salada, azúcar de roca, lata sellada, etc.

1. Pelar primero el níspero preparado. Hay un truco para pelar. Primero puedes usar una cuchara u otras herramientas para raspar la piel del níspero. La piel raspada se volverá más oscura y más fácil de pelar.

2. Pelar y cortar por la mitad, retirar el corazón del níspero y la película blanca del interior.

3. Después del procesamiento, remojar en agua salada durante media hora y luego escurrir el níspero remojado en agua salada.

4. Vierte en la olla y añade agua que no haya empapado los nísperos. La cantidad de agua la puedes agregar según tu preferencia. Después de que el agua hierva, retira la espuma de la superficie.

5. Añade los 200 g de azúcar de roca preparados y cocina a fuego lento durante 15 minutos. Si te gusta el sabor más suave, puedes cocinarlo a fuego lento durante un rato.

6. Colóquelo en un frasco sellado mientras esté caliente y vuelva a colocarlo inmediatamente después de la instalación. El efecto de sellado será mejor.