Cómo hacer tocino frito con hongos
Ingredientes: Tocino (flores de cinco flores curadas), hongo, pimiento verde, dientes de ajo, granos de pimienta
Método
1. De antemano Está bien, lávelo y controle el agua. Cortar el tocino en láminas finas y el pimiento verde en láminas
2. Calentar el aceite en una sartén caliente, añadir el tocino y sofreír cuando el aceite esté caliente.
3. Después de que el tocino esté aceitoso, añade los dientes de ajo y los granos de pimienta y sofríe.
4. Cuando los dientes de ajo estén fragantes añadir el hongo. Al freír el hongo en aceite caliente, el aceite salpicará muy violentamente. Lo mejor es tapar la olla y de vez en cuando utilizar una pala para darle la vuelta. terminado.
5. Se cuece el hongo. Luego añadir el pimiento verde, sofreír hasta que el pimiento verde se rompa, añadir sal, remover bien y servir.