¿Cómo hacer empanadillas de champiñones?

1. Lavar los champiñones y cortarlos en pétalos pequeños.

2. Picar los champiñones, espolvorear con un poco de sal y dejar marinar un rato, luego exprimir el agua.

3. Cuando esté listo, trocearlo.

4. Introducir las bolitas de pescado picadas en los champiñones picados.

5. Añade el relleno de carne mezclado y añade un poco de sal y salsa de soja.

6. Rompe un huevo

7. Agrega la cantidad adecuada de aceite de maní y revuelve uniformemente para formar el relleno.

8. Amasar la masa, cortarla en trozos pequeños y enrollarla formando envoltorios de bola de masa.

9. Envuélvelos y hazlos empanadillas.

10. Preparar la olla y cocinar las empanadillas.