¿Por qué la leche de coco puede reemplazar el plasma?
El valor nutricional del agua de coco;
El coco es el fruto del cocotero y un importante cultivo oleaginoso leñoso tropical. Los cocos son originarios del sudeste asiático y América Central y actualmente se cultivan en más de 80 países tropicales de todo el mundo, especialmente Filipinas, India, Malasia y Sri Lanka.
El coco también se cultiva en muchas provincias del sur de China, entre las cuales los cocos de la provincia de Hainan son los más famosos. El coco se ha convertido en un símbolo de Hainan, y la isla de Hainan también se conoce como Isla del Coco. El jugo de coco es tan claro como el agua, bastante dulce, cristalino, refrescante y saciante. La pulpa del coco es blanca como el jade, crujiente y deliciosa, y la leche de coco es fresca y dulce. La carne de coco y el agua de coco son aptos para todas las edades.
Un buen coco contiene unas dos tazas de agua. El agua de coco y la pulpa de coco contienen una gran cantidad de proteínas, fructosa, glucosa, sacarosa, grasas, vitamina B1, vitamina E, vitamina C, potasio, calcio, magnesio y otros minerales. Además, hay una variedad de oligoelementos, incluidos los aminoácidos esenciales, 22 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano y el agua de coco contiene 16 tipos. Esta es una bebida muy nutritiva.