¿Cómo hacer melones en el cobertizo?

1. Lavar el melón, quitarle las semillas y cortarlo en tiras.

2. Calentar el aceite en una olla, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes. y saltee hasta que esté fragante. Agregue el melón. Vierta los trozos en el cobertizo, agregue sal y saltee durante 2 minutos.

Método 2: Chayote salteado con camarones secos

1 Lavar el chayote y cortarlo en tiras y reservar.

2 Machacar el ajo. ajo picado y reservar;

3. Calentar el aceite, añadir a la sartén el ajo picado, luego añadir las gambas secas y sofreír

4. melón rallado en el cobertizo y sofreír hasta que esté casi cocido. Agrega sal y esencia de pollo y sofríe uniformemente.

Método tres: Bergamota fría

1 Lavar el melón, el pimiento rojo y el pimiento verde, cortarlos en tiras finas y reservar;

2. desmenuza en agua caliente, retira y escurre;

3. Luego añade el azúcar, la esencia de pollo, la salsa de soja y un poco de aceite de sésamo y mezcla bien.