Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La naturaleza, sabor y distribución meridiana de las castañas

La naturaleza, sabor y distribución meridiana de las castañas

Ingredientes: 15 g de acónito, 50 g de castañas (sin cáscara y rebozadas), 50 g de semillas de coix, 50 g de cordero, cantidades adecuadas de rodajas de jengibre, rodajas de cebolla verde, pimienta y sal.

Elaboración: Escaldar el cordero en agua hirviendo, retirarlo y cortarlo en trozos pequeños, guisarlo con rodajas de acónito blanco, castañas, cebada, rodajas de jengibre, rodajas de cebolla verde y pimiento hasta que el cordero esté cocido, luego añadir un poco de sal Solo sazona.

Comer cordero y beber sopa en Francia se divide en tres partes. Come cuatro veces.

Las castañas tienen un sabor plano, dulce y ligeramente salado y pertenecen al meridiano del bazo y del riñón.

Compatibilidad dietética "Guía dietética para la vida diaria": "Los pacientes infantiles que no tienen hambre y están estreñidos no deben sufrir síntomas externos, saciedad, desnutrición, malaria y otros síntomas después del parto".

Yangshengtang Se sugiere que esta sopa puede calentar los riñones y ayudar al yang, nutrir la sangre y el qi, fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Indicado para síndromes históricos, como tez apagada, apatía, extremidades frías, indigestión, pérdida de apetito, distensión abdominal, nicturia, micción frecuente o leucorrea suelta, etc.