Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué significa dibujar una estrella de tres puntas en la encimera de un gabinete?

¿Qué significa dibujar una estrella de tres puntas en la encimera de un gabinete?

El triángulo dorado representa el gabinete.

El área de trabajo triangular es una forma de diseño clásica en la cocina. En esencia, la disposición triangular del refrigerador, la estufa y el fregadero puede maximizar la eficiencia del área de trabajo y al mismo tiempo minimizar la cantidad de personas en la misma. cocina. El tiempo y esfuerzo que implica moverse entre electrodomésticos y equipos.

Ventajas: Se puede colocar el frigorífico en la entrada para que quien quiera abrir el frigorífico no moleste a la persona que está cocinando.

Desventajas: Si la distancia entre el frigorífico, la estufa y el fregadero es demasiado pequeña, la cocina se sentirá pequeña y cerrada. Si la distancia es demasiado grande, el cocinero tendrá que correr para recoger las cosas.