¿Cuáles son los maravillosos usos del aceite de oliva?

Si el aceite de oliva se puede consumir durante mucho tiempo, tiene muy buenos efectos nutricionales y para la salud: puede reducir el colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares. Tiene efectos preventivos y terapéuticos obvios sobre la arteriosclerosis y las complicaciones de la arteriosclerosis, la hipertensión, las enfermedades cardíacas, la insuficiencia cardíaca, la insuficiencia renal, la hemorragia cerebral y otras enfermedades causadas por una alta concentración de colesterol.

Puede mejorar la función del sistema digestivo. Ayuda a reducir el ácido gástrico, prevenir gastritis, úlcera duodenal y otras enfermedades, y mejorar la función del estómago, bazo, intestinos, hígado y vías biliares. Estimula la secreción de bilis, previene los cálculos biliares y reduce la aparición de colecistitis. El aceite de oliva tiene un suave efecto laxante. Tomar dos cucharadas con el estómago vacío por la mañana tiene un efecto inesperado para aliviar el estreñimiento crónico.

Características del olivo

El olivo es una especie arbórea famosa y con una larga trayectoria en el mundo. La costa mediterránea tiene las condiciones climáticas más adecuadas, como suelo y temperatura, insolación, humedad del aire y precipitaciones. A excepción de la costa mediterránea, sólo se puede cultivar de forma esporádica en zonas adecuadas. El olivo es un árbol longevo. Comienza a dar frutos después de 4-5 años de siembra, y el período de fructificación puede durar de 50 a 100 años. El fruto es una drupa, de forma similar a la azufaifa china.