¿Quién es la empresa de gestión hotelera Zhongcheng Yewei? ¿Qué servicios están disponibles?
1. Curso Abierto 2010:
Tiempo Número de Curso Tema del Curso
(Curso + Inspección + Degustación + Intercambio + Seminario) Los participantes asistieron a la reunión.
Número de días de tenencia
Posición
Número de marzo 1 Cambio de crisis y evaluación del desempeño
Decodificación de inversores en desarrollo a favor del viento, gerentes generales, jefe Director de recursos humanos, director financiero Modelo de beneficios 2 días en Jinan
El segundo número de preguntas y respuestas sobre planificación financiera hotelera y legislación fiscal Presidente, director financiero, director de recursos humanos Wuxi 2 días
Director y chef de la clase de formación avanzada de I+D Huai Yangjiang fresco (pez globo)
No. 4 Huangpu Fase I "Cuadros de gestión de nivel medio" Campo de entrenamiento especial catering hotel cuadros de gestión de nivel medio y cuadros de reserva Tianjin 5 días
Abril No. 5 1.1 Construcción de un sistema de servicio práctico
1.2 Foro de servicio de calidad del Sr. Fei Niu para cuadros directivos medios y superiores en catering y hoteles 2 días en Fuyang
El sexto presidente, gerente y otros ejecutivos de catering de exploración, descubrimiento y compras de materias primas de Wuhan Catering, 2 días en Wuhan
Curso de capacitación avanzada en cocina Jingsha Turtle y Hubei, séptimo jefe de cocina, jefe de cocina de I+D
8 de mayo
Las pequeñas y medianas empresas de catering superan los cuellos de botella
Inspección de restaurantes conocidos en Changsha El presidente y director de Hunan Material Purchasing y otros catering. Los ejecutivos se quedaron en Changsha durante 2 días.
Chef No. 9, Chef y Director del Taller de Cocina de Hunan de I+D
Gestión de cocinas e innovación alimentaria, No. 10 de junio
Jefe de cría de pepinos de mar y Jiaodong Curso de formación avanzada en mariscos Chef, director de I+D y jefe de cocina
No. 65438 +01 Pasos para la construcción de la cultura corporativa y la cohesión cultural Presidente corporativo y cuadros de alta dirección Qingdao 2 días
12 de julio Cadena Construcción del sistema de gestión de operaciones
Jinan SF Express Presidente y cuadros de alta dirección del modelo de gestión de tiendas de operación directa de 18 días de 2 días
No. 13 Huangpu Fase II "Cuadros del equipo de marketing de catering"
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Director de marketing, gerente de planificación y cuadro de reserva del campo de entrenamiento especial de 5 días de Jinan.
Número de agosto 14 Gerente de tienda con medalla de oro y excelente gestión Gerente de tienda, Gerente, Gerente, Gerente de tienda de reserva 2 días en Hangzhou
NO 15 Cocina de Shanghai PK Clase de cocina de Hangzhou Jefe de cocina, Director 2 días como jefe de cocina en Hangzhou.
Número 16 de septiembre Lectura imprescindible para el presidente: El presidente recortará primero y luego ganará.
Presidente, director y ejecutivo corporativo de Dalian Catering Exploration 2 días en Dalian
NO 17 Dalian Seafood PK Jiaodong Seafood Chef, director de I+D de tecnología, Dalian Chef 2 días
10 NO 18 Huangpu Fase III "La comunicación del equipo de gerentes de restaurante es el rey" Campamento de capacitación para gerentes de tienda, gerentes, gerentes, gerentes de reserva 5 días en Jinan
Número 65438 + Número 09 Aspectos esenciales del presidente: cambio de crisis y desempeño Evaluación de inversores, director de recursos humanos y director financiero 2 días en Taiyuan
165438+El 20 de octubre, el presidente necesita: inversor administrativo de la División de Equidad Empresarial, director de recursos humanos y director financiero 2 días en Xuzhou
Número 265438+0 Director ejecutivo de Chengdu Catering Exploración e inspección de materias primas, cuadros de alta dirección corporativa 3 días en Chengdu
65438+22 de febrero Planificación de 2011 y planificación de ganancias
Inspección del director ejecutivo de Beijing Catering y los cuadros directivos superiores de la empresa pasaron 2 días en Beijing.
Se requiere registro previo para Prajnaparamita Heart Sutra y Corporate Humanity Management. Las clases se organizarán después de la verificación y la ubicación se notificará más tarde. Dos días a la vez, universidad
(Precio del curso original: 1580 yuanes/persona/miembro: tarifa de conferencia informativa de 100 yuanes)
2. Proyecto de consultoría Como consultor personal para un catering. empresa, dejamos que los efectos hablen por sí solos.
A medida para consultores privados: el 80% de los problemas corporativos son * * y el 20% son personales. Adaptamos soluciones para empresas en función de su personalidad para garantizar que las soluciones sean más específicas y operables.
La llamada cercanía significa la implementación del plan: no sólo el plan, sino también la empresa que busca puntos de apoyo para implementar el plan.
Para lograr resultados reales: La implementación de planes y sistemas no es el objetivo final. Nos preocupa más introducir el modelo de gestión de la empresa para ver resultados reales.
Utilizamos garantía de efecto, por lo que debemos lograr una optimización continua: la actualización de la gestión es un proyecto sistemático que requiere un seguimiento continuo. Nuestro enfoque es: "apoyar al caballo paso a paso", es decir, después de introducir el modelo de gestión en la empresa, continuamos rastreando el servicio hasta que la empresa lo domine y lo utilice de manera flexible.
Propósito del consultor: Focalizarse en el cambio Crear un equipo enfocado al cambio en nuestra empresa, integrar lo aprendido, introducir la mejora de la calidad, la reingeniería de procesos, la reingeniería de procesos de negocio, los avances en la gestión organizacional y transformar la empresa a través de ella. cambios de consultoría. Desarrollo estable, sostenible y saludable, reducción de costos corporativos y aumento del beneficio neto en más del 8%.
Proyecto de Consultoría:
4D Open Source y Gestión de Ahorro de Costes
Implementación de Evaluación de Desempeño B 5+1
Plan Anual de Marketing< /p >
Festival gastronómico e innovación alimentaria
e. Establecer un sistema de ejecución de inspección de calidad
f.Educación sistemática de los platos de cocina
Tres ases internos. Creación de formación Ventaja competitiva más allá de la crisis
Mejorar el conocimiento y las habilidades de los empleados para cumplir con los requisitos laborales;
Mejorar el servicio hotelero y la calidad de la gestión para mejorar la competitividad en el ferozmente competitivo mercado hotelero;
Cambiar las actitudes y creencias de los empleados para integrar sus valores con la cultura corporativa de la empresa;
Satisfacer las necesidades de desarrollo profesional de los empleados;
Crear una organización orientada al aprendizaje para lograr la unidad de valor y desarrollo de la empresa y los empleados;
Ace contenidos de formación interna:
Una medalla de oro
formación en ciencias nutricionales
b. p>
c. Capacitación en tormenta de liderazgo
d. Capacitación en tormenta de ejecución
e.
g. Entrenamiento de adaptación a la mentalidad de sol (entrenamiento innovador de autogestión)
h. Entrenamiento de tormenta para reuniones previas a las comidas
I, entrenamiento de servicio loco para clientes
J.Ejercicio de caso de marketing real
Cuarto, la visita del director ejecutivo de catering
Inspección realizada por el director ejecutivo de catering:
El propósito de la inspección real de catering El equipo tiene como objetivo "inspeccionar el próspero mercado urbano de la restauración, intercambiar experiencias en gestión de restauración y crear oportunidades de inversión". Este nuevo concepto, una actividad de encuesta de catering de alto nivel, alto nivel y gran escala es la primera en China y llevará a los operadores de catering de todo el país a ciudades bulliciosas de catering.
Investigación y recolección:
1. Contratar directores técnicos y chefs de reconocidas empresas de catering locales para llevar a cabo la producción in situ de todo el proceso de disección de Wang Cai;
2. Adquisición de nuevos productos de otros lugares Materias primas, platos innovadores, reducir costos de materia prima;
Combinar introducción e inversión para crear nuevos modelos de negocio.
El contenido principal es organizar a los propietarios de empresas de catering de todo el país para que participen en inspecciones, degustaciones de alimentos, foros cumbre, intercambios y seminarios, etc.
Investigando ciudades prósperas en la industria de la restauración:
1. Chengdu: la tierra de la abundancia, la esencia de la cocina de Sichuan.
2. Suzhou: la tierra de la abundancia y la cocina Huaiyang.
3. Qingdao: la costa del Mar Amarillo, mariscos Jiaodong.
4. Ciudad antigua de Hangzhou-Qiantang, comida de Hangzhou.
5. Ciudad del río Wuhan-Jingchu, Serie Jingsha